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유기농단호박과 토종단호박으로 만든 단호박 퓨레로 맛있는 단호박죽 만들기 | 초간단 단호박죽 레시피 단호박퓨레로 만드는 초간단 단호박죽이에요. 지금 싸리재에서는 유기농단호박, 토종단호박, 멧돌호박 등 다양한 호박을 만나실 수 있답니다. 모두 손질된 호박이라 요리하기에 참 편해요. 전 단호박퓨레로 죽 만들었어요. 인절미 넣어서 진득~하게 만들었더니 더 든든하고 좋네요. 그럼 간편 단호박죽 만들기 레시피 정리해 볼게요 재료 : 싸리재 단호박퓨레 1봉, 현미인절미 5알, 삶은 팥 1T, 물 150ml, 소금소량 만드는 방법 :  1. 냉동보관한 단호박퓨레를 냉장고에서 하룻밤 해동시켜주세요. 2. 깊이감 있는 작은 냄비에 단호박퓨레를 부어주세요. 함께 넣을 부재료가 있다면 같이 냄비에 넣어주세요. 전 삶은 팥 조금 넣었어요. 3. 150~200ml 정도의 물을 추가해 주세요. 단호박퓨레가 들어 있던 봉지의 2.. 2024. 12. 26.
해동해서 바로 먹는 찹쌀인절미, 싸리재마을 현미찹쌀인절미와 오븐에 구운 고구마말랭이 | 아침 간편식사 맛있는 다이어트 식단 콩가루 듬뿍 현미찹쌀인절미 해동하고 고구마 말랭이 꺼냈어요. ⠀ 어린이가 개학을 하니 오전 시간이 다시 길어지네요. 정신없는 건 여전하지만요. ⠀ 오늘도 저희 동네는 비가 내리네요. 비가 은근 많이 내리는 겨울이네요. 우수 지나 내리는 비니 봄을 부르는 비가 되겠네요. :) ⠀ 촉촉하게 젖어 있는 바깥풍경이 많이 추워보이지 않는 수요일 아침입니다. ⠀ 쫀득쫀득 젤리 같은 고구마말랭이 입안 가득 오물오물, 피곤이 조금 풀리는 것도 같아요. ⠀ 좋은 수요일 되세요~ . . ➕지리산고로쇠 절찬리에 판매 중이에요! 일년에 딱 한달 자연이 주는 특별한 선물, 지리산고로쇠 맛보러 오세요! ⠀ ➕부안 유기농 노지시금치 판매합니다. 달큰하고 쫄깃한 그맛, 겨울에 제대로 느낄 수 있는 제철 노지시금치 들여가세요! ⠀ ➕.. 2024. 2. 21.
고소한~ 콩고물이 가득한 쫄깃한 현미인절미 맛보세요~ 콩고물의 고소함이 가득한~현미 인절미 남녀노소 누구나 좋아하는 현미인절미이에요.국산콩 100%로 만든 콩고물을 유기농 현미떡에 가득 묻혀 만들었어요.콩고물에도 떡에도 설탕을 넣지 않고 만들어 아주 담백하고 고소합니다.오랜기간 현미떡을 만들어 온 싸리재의 현미인절미는 쫄깃쫄깃한 식감과 재료 본연의 맛이 살아 있어 많은 분들이 사랑해 주시는 떡이랍니다.손님이 오셨을때나 평상시에 식사대용으로도 좋은 현미인절미로 든든한 하루를 보내세요~ 이렇게 만들어요~ 1. 푹 불린 유기농 찹쌀현미를 곱게 빻아 찝니다.2. 펀칭기에 치댄 후 인절미로 만들어 콩가루를 묻힙니다.3.용기에 포장 후 냉동합니다. 어떻게 드셔도 맛있는 현미인절미 ▶ 자연해동 후 바로 드셔도 맛있어요. ▶기름두른 프라이팬에 구워 드세요. ▶ 바싹 쫄깃.. 2019. 1. 2.