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한그릇요리2

찬밥활용 콩나물밥 만들기 | 무수분 콩나물 무침 레피시 / 콩나물밥 양념장 아주 아주 간단한 콩나물밥 레시피 하나 올려볼게요. 오랜만의 집밥레시피네요. :) 전 콩나물을 정말 좋아해서, 매주 2봉의 콩나물을 예약해서 받아 오는데요 그러다 보니 냉장고에 항상 콩나물이 있어요. 며칠 전 재택근무하는 남편이랑 점심을 먹으려고 보니 반찬이 하나도 없더라구요. 그래서 찬밥과 콩나물로 초간단 콩나물밥 만들었어요. 그럼 간단 레시피 적어볼게요. 양념장만 만드세요, 초간단 콩나물밥 레시피 재료 : 콩나물 1봉, 찬밥 2~3인분, 들기름, 양념장(부추+진간장+고춧가루+참기름+볶음참깨) 만드는 방법 : 1. 먼저 깨끗하게 씻어 물기를 뺀 콩나물을 도톰한 냄비에 깔고 그 위에 찬밥 얹어 주세요. 2. 들기름 한바퀴 둘러줘요. 3. 약한 불에 올려 두고 양념장 만들어요. 4. 김이 나면서 콩나물 익.. 2024. 3. 26.
배추우거지 활용 두부요리 레시피, 다이어트 식단 메뉴로, 집들이 한그릇 음식 요리로도 손색 없는 두부참치 배추롤 만드는 방법 싸리재마을 배추우거지로 두부참치배추롤 만들었어요. ⠀ 생각했던 것보다 훨씬 맛나요~ 만드는 것도 어렵지 않고요. ⠀ 배추우거지, 두부, 참치(생략가능), 달걀만 있으면 금방 만들 수 있답니다. ⠀ 달걀물 벗겨지지 않게 하려면 밀가루 살짝 발라줘도 좋을 거 같긴한데, 달걀물 벗겨져도 별 문제 없더라구요~ ⠀ 배추의 식감과 두부속이 너무 잘 어울려요. 케첩 찍어 먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋고요. ⠀ 한끼식사로도, 한그릇 요리로도 손색이 없습니다! ⠀ 그럼 간단하지만 제대로 한끼 챙길 수 있는 두부참치배추롤 레시피 정리해 볼게요. 재료 : 싸리재마을 배추우거지 200g(1/2봉), 두부 1/3모, 참치캔(소) 1/2, 유정란 2, 소금, 후추, 현미유 만드는 방법 : 1. 싸리재마을 배추우거지는 완전히 해동해.. 2023. 5. 17.