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하동찐빵2

에어프라이어에 구워 먹는 우리밀찐빵 & 블랙쉐이크 요거트볼(feat. 귀리쉐이크, 볶은곡식) 촉촉하게 시작하는 화요일입니다. 연휴동안 즤집 텃밭은 밀림이 되어 버렸네요. :) ⠀ 아침으로 뭘 먹지 하다가 문득 구운찐빵 생각이 나서 냉동실 뒤져 우리밀찐빵 하나 꺼내 구웠어요. ⠀ 냉동상태에서 물을 살짝 적시고, 현미유 살짝 발라서 160도 정도에 20분 구워 줬어요. ⠀ 요거트볼은 싸리재마을 유기농요구르트+귀릿쉐이크+볶은곡식 조합입니다. ⠀ 싸리재마을 요구르트 정말 맛나요!! 각종 가루들과도 너무 잘 어울려서 요즘 단백질 섭취 열심히 하고 있어요. 콩가루도 좋고, 미숫가루도 좋고~ ⠀ 모두 즐거운 하루 보내세요. ⠀ . . ➕쉬운요리 싸리재쿡이 제안하는 이주의 상품은 늘보리100% 보리국수와 제주 메밀국수예요. 여름 국수요리 맛있게 해 드시라고 초고추장, 소스, 콩물가루, 서리태가루 등과 국수 2.. 2023. 5. 30.
하동 우리밀 통밀찐빵 쑥찐빵 건강까지 생각한 따끈따끈 찐빵~ 우리밀 통밀찐빵 & 쑥찐빵 찐빵하면 생각나는게 뭐가 있으신가요? 동네 한구석 허름한 가게에서 김이 모락모락 나면서 찜통에서 찐빵이 쪄지고 있던 모습들이 생각나네요~ 찐빵을 빨리 먹고 싶은 맘에 멍하니 서서 팥소 듬뿍담아 손수 하나하나 만들어내는 모습을 보곤 했었는데요. 겨울철만 되면 문득문득 그때 그 찐빵가게가 생각나곤 합니다. 요즘은 찐빵가게가 드물어 재래시장이나 마트에서 보곤하는데 옛날의 그 찐빵맛을 찾기란 어렵답니다. 몇 년전부터 옛날 찐빵을 찾기위해 늘 찾아보고 고민해왔습니다. 작년에는 좋은 곳을 찾아 직원들 간식으로 많이 먹어보고, 다양한 연령대의 직원들이 모두 만족하는 찐빵을 찾았답니다. 찐빵 장인이 하나하나 손으로 만든 수제 찐빵에 재료와 가격까지 착한 우리밀.. 2022. 10. 24.