팥떡2 통팥의 영양과 은은한 달달함이 좋은 통팥현미찰떡을 소개합니다. 예로부터 모든 행사나 잔치에 빠지지 않고 올리는 떡이 팥으로 만든 떡이지요. 국산 팥과 유기농 찹쌀현미를 넣어 만든 싸리재표 통팥현미찰떡을 소개합니다. 쫀득쫀득 맛있는 식감에 현미의 구수함과 팥의 달달한 맛이 조화로운 떡이랍니다. 요즘에 나오는 세련되고 단 떡은 아니지만 소탈함과 옛 정서가 느껴지는 시루떡을 한번 드시기 좋게 소량포장했습니다. 간단한 한끼 식사로, 온가족의 건강한 영양간식으로 즐겨보세요. 참고바랍니다. 다른 떡들과 달리 쌀가루 자체에 물을 전혀 넣지 않고 만들기에 해동 되었을때 딱딱하고 메마른 느낌이 드실 수 있습니다. 조금 번거로우시더라도 찜기에 쪄서 드시는걸 권해드립니다. 언제 어디서나 간편한 한끼 식사로~ 온가족 영양간식으로~ 손님이 오셨을 때 다과상에~ 싸리재가 만들면 다릅니다. .. 2019. 12. 3. 오늘은 싸리재 마을 통팥찰떡 만드는 날이예요 [싸리재떡방] 통팥현미찰떡 [싸리재 마을]에서 만드는 많은 떡 중에서 제가 제일 좋아하는 떡이 바로 통팥 현미찰떡이예요쫀득하고 꽉 찬 식감도 좋고, 통팥고물의 달작지근함도 참 좋아요모든 행사나 잔치에는 팥으로 만든 떡이 빠지지 않지요 은란이 할머니께서 팥을 털고 계시네요 앵두팥인데요 진짜 생긴 모양이나 빛깔이.. 딱 앵두를 닮았네요 아직도 참 고우신 은란이 할머니 부디 건강하셔서 내년에도 후년에도 팥 농사, 참깨 농사, 들깨 농사 잘 지어 저희에게 나눠 주세요 싸리재 마을 분들이 농사지으신 탱글탱글 햇팥으로 고물을 만들어요 팥을 푹 삶아 유기농 설탕을 소량 넣고 보슬보슬 볶으면 맛있는 통팥고물이 만들어집니다. 요즘 팥 다이어트 하시는 분들이 많으시죠?그래서인지 [싸리재 떡방]에서는 자주 팥떡을 만들고 있.. 2017. 11. 7. 이전 1 다음
