체험음식1 단오떡 수리취 개떡 만드세요 [ 수리취떡 반죽 100g * 5봉 ] 강원도 수리취를 듬뿍 넣어 만든 ~ 수리취 떡 반죽 100g 5봉지 단오에 먹는 수리취, 수리취 떡으로 즐기세요. '수리취' 생소한 분들 많으실 것 같아요. 정선 수리취라고 한두번 듣긴 했어도 직접 드셔보신 분도 적을 것 같구요. 수리취는 음력 5월 5일, 단오에 먹던 대표적인 세시음식이에요. 여름으로 접어들 무렵 더위를 이겨낼 수 있도록 수리취, 쑥, 익모초 등을 먹었다지요. 섬유질, 비타민, 카로팅 등이 풍부해서 산나물의 왕이라고 불리기도 합니다. 쑥이랑은 또 다른 매력의 수리취로 현미떡을 만들게 되었어요. 정선에서 정성껏 재배한 수리취를 넣어 만든 현미떡, 한 번 만들어 보세요. 가정이나 학교나 유치원에서 체험학습용으로 사용하기 좋아요. 현미와 수리취는 면역력을 높이는데 도움이 된다고 하지요. 이 .. 2022. 5. 3. 이전 1 다음
