찐생강1 쪄서 말린 토종 생강 만들었어요. 추운 겨울 몸과 마음을 따뜻하게~ 쪄서 말린 토종 생강(건생강) 100g 유난히 추위를 많이 타는 분들 계신가요? 겨울이 오는 걸 손과 발이 먼저 알지요. 누군가와 손을 잡을 때엔 괜히 미안해지고, 발이 시려워서 자다 말고 수면 양말을 찾게 되고 겨울엔 물이 닿는 게 너무 싫어 꼭 장갑을 끼고야 설겆이를 하곤 하죠. 생강의 힘이 필요합니다. 우리 몸에 온도를 1도만 올려도 면역력이 좋아진다는 말이 있지요. 겨울을 건강하게 나기 위해 꼭 챙겨 먹어야할 우리 농산물이 바로 생강이지요. 면역력이 떨어지는 겨울철에는 온 몸이 따뜻해지는 생강차가 제격입니다. 생강에는 니아신, 각종 비타민, 식이섬유, 철분, 엽산, 인, 칼륨, 칼슘 등 영양성분이 풍부합니다. 또한 진저롤과 쇼가을, 진저론이라는 성분도 있지요. 생.. 2023. 11. 16. 이전 1 다음
