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전통엿2

임실 박사골 무가당 시골엿 1kg 바삭하고 달콤한 진짜 엿 ~ 무가당 시골엿 1kg 박사골 학정마을에서 생산하는 무가당 시골엿을 소개합니다. 전통 방법을 그대로 고수하여 쉴 새 없이 6시간을 꼬박 걸려 만들어, 하루 70kg 밖에 생산하지 못하는 귀한 엿입니다. 무가당 시골엿은 순수한 국산 쌀로 만들고 갱엿을 340~400번 정도 치대는 작업을 통해 엿이 부드럽고 단면의 공기구멍이 숭숭 뚫려있어 바삭하고 잘 부서져 어린아이도 잘 먹을 수 있답니다. 좋은 재료로 만든 건강한 단맛의 쌀엿으로 올 겨울 영양간식을 준비하세요. 박사골 시골엿의 특징 ▶ 우리쌀로 만든 쌀엿입니다. ▶ 전통방식 그대로 만듭니다. ▶ 바삭바삭 씹는 맛이 일품입니다. 느리게 느리게 정성을 다해 전통 방법을 그대로 고수하여 쌀엿을 만드는 방법은 정말 보통 일이 아니지만,.. 2021. 4. 6.
[싸리재 마을] 우리쌀로 만든 무설탕 전통쌀엿 있어요 순창군 마을기업의 전통 쌀엿 1kg 맛있는 전통엿을 소개합니다 수험생들 선물로 인기 있는 엿좋은 재료로 제대로 만든 엿으로 선택하세요 수능전에 엿을 선물하는 이유쌀엿과 조청은 공부를 많이 하는 학생들에게 좋은 간식이라고 하지요조청이나 엿은 우리의 몸에서 포도당으로 바뀌어 바로 뇌로 공급된다고 해요그래서 예전 왕세자들은 아침에 일어나면 조청을 두스푼 먹고 공부를 시작했다고 해요그래서 수능전에 엿 선물을 하게 된거죠. 이렇게 좋은 엿도 재료를 잘 보고 골라야해요 이웃님들은 엿을 무엇으로 만든다고 생각하시나요?당연히 쌀로 만든다고 생각하시지 않나요?저도 그랬어요. 당연히 쌀을 엿기름으로 삭힌 다음 조청을 만들고, 더 졸여 갱엿이 되면그걸로 엿을 만들거라는 순진한 생각을 했어요 그런데 아니더라구요시중에서 판매되.. 2017. 11. 26.