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유기농가래떡3

유기농쌀로 만든 현미가래떡 구이 | 싸리재마을 가래떡 11종 11% 할인 중이에요~(가래떡데이, 농업인의 날) 하루사이 엄청 추워 졌어요. 저 사는 곳은 다른데 보다 5도씨 정도 낮아서 그런지 그냥 바로 겨울이네요. ⠀ 햇살이라도 충분이 나와 줬으면 좋겠는데 한쪽 하늘은 흐리고 한쪽 하늘은 맑고 그러네요. 빨래 하고 있는데 맑은 하늘이 이기길요. :) ⠀ 가을가을한 느낌으로 찍힌 사진은 오늘 아침 구워 먹은 가래떡이에요. 전 딱 이렇게 기본의 가래떡이 참 좋아요. ⠀ 아침에 어린이 달걀프라이 하려고 팬 달구면서 냉동상태의 가래떡 구웠고요, 그래놀라랑 함께 먹었어요. 꿀 살짝 토핑. ⠀ 남편은 가래떡츄러스가 마음에 드는지 본인도 가래떡 구워서 어제처럼 해 달라고 하더라구요. 그래서 츄러스 만들다 부러진 말랑가래떡 구워서 송편소 발라 줬더니 맛나게 먹더라구요. ⠀ 좋은 화요일 보내세요~ ⠀ . . ⠀ ➕11월11일 .. 2023. 11. 7.
여름에도 맛있는 가래떡어묵(물떡, 떡오뎅) 아침 간편식사로 추천해요 오늘 저 사는 곳은 한낮에 37도까지 오를 예정이라는 안전문자가 왔어요. 굉장한 여름이네요~ ⠀ 그래도 산자락 마을이라 아침저녁으로는 여전히 선선해서 지낼만 한데요, 뜨거운 국물요리나 이런 건 그래서 일어나자마자 얼른 해 치우고 있어요. :) ⠀ 어제 에어컨 켜고 끓여 두었던 어묵국이 있어서 아침은 간단하게 가래떡 넣고 가래떡어묵국 만들어 먹었어요. ⠀ 가래떡은 미리 해동해서 넣어야 해요. 살짝만 끓여서 얼른 불 끄고 어묵이랑 함께 먹었답니다. ⠀ 여름엔 넉넉하게 끓인 어묵국의 어묵만 건져서 냉장고에 넣어 두고 국물만 살짝 데워 함께 먹으면 좋더라구요. 어묵도 쫄깃하고요. ⠀ 든든한 아침 식사 했더니 다시 눕고 싶네요. 그래도 이래저래 분주한 금요일 힘내서 씩씩하게 시작해 봅니다! ⠀ 모두 안전한 하루 .. 2023. 8. 4.
개별포장으로 간편한 [ 발아현미 가래떡 1kg ] 유기농 발아현미로 영양과 식감을 한층 높인 ~ 발아현미 가래떡 1kg (100g * 10봉) 건강한 한끼식사 또는 영양간식으로 현미가래떡 좋아하시죠? 현미는 백미에 비해서 영양이 풍부합니다. 백미는 현미를 도정해서 쌀겨층과 씨눈을 완전히 제거하고 배젖 부분만을 남긴 쌀입니다. 현미는 비타민, 미네랄, 아미노산, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하고 백미에 비해서 비타민E는 4배, 칼슘은 8배나 많으며 비타민B와 인, 철분이 풍부하고 옥타코사놀이라는 성분도 풍부합니다. 다만 현미는 도정단계를 거치지 않아서 거칠하고 딱딱하며 식감이 좋지 않습니다. 이러한 점을 보완하기 위해 만든 발아현미 가래떡을 소개합니다. 현미보다 더 좋은 발아현미 발아현미란 현미에 알맞은 온도와 수분, 산소를 공급해 싹을 틔운 것을 말.. 2022. 3. 11.