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우렁이3

싸리재쿡 심플레시피] 여름맞이 싸리재마을 장보기 장바구니 공개해요 방금 받은 택배 공개합니다. :) ⠀ 싸리재마을에서 받는 택배고요, 다음 한주를 위한 준비예요. ⠀ 다음 주 부터는 싸리재쿡 심플레시피라는 제목으로 간단하게 해 드실 수 있는 레시피들을 정리해 보려고 하는데요. ⠀ 제가 선택한 다음 주 심플레시피의 주인공은 바로 배추우거지랍니다~ ⠀ 재료에서 보시면 아시겠지만 된장국도 끓여보고 또 다른 다양한 요리도 해 볼거랍니다. ⠀ 심플레시피도 함께 해 주세요. ⠀ 그외에도 쥐눈이콩가루며 메밀국수며 여름맞이 상품들도 받았답니다. ⠀ 지금 제철인 수리취떡들도 함께. 올해 단오는 6월22일이더라구요. ⠀ 단오하니 또 쑥개떡이 먹고 싶어지네요. ⠀ 이렇게 다음 주 준비해 놓고 나니 든든하네요. ⠀ 흐린 금요일 오후, 오늘 하루 마무리 잘 하시고요~ 모두 즐거운 주말 계획하.. 2023. 5. 12.
우렁된장 [큰골 우렁이 500g] 우렁이살 쫄깃쫄깃 영양만점 ~ 큰골 우렁이 500g 전북 군산시의 큰골영농조합에서 위생적으로 기른 우렁이를 소개합니다. 우렁이 하면 어렸을 적 외할머니가 호박을 숭덩숭덩 썰어넣고 집된장에 끓여 주시던 우렁된장찌개가 생각나네요~ 그때는 할머니가 일일이 까는 수고로움이 있었는데 큰골 우렁이는 손질이 되어 삶아 나오니 참 편리합니다. 쫄깃쫄깃하고 담백한 큰골 우렁이로 다양하고 맛있는 요리 즐겨보세요~ 다양하게 즐기세요. ▶ 한입 가득 우렁쌈밥 ♥ 우렁 강된장 recipe ♥ 우렁이와 호박, 양파, 버섯, 홍고추등 갖은 채소를 넣어 볶다가 양념장(된장, 고춧가루, 마늘)과 멸치육수를 조금 넣어 끓여주면 맛있는 강된장이 완성됩니다. ▶ 새콤달콤 우렁이 무침 ♥ 우렁이무침 recipe ♥ 우렁이에 오이, 양파, 당근등 여러.. 2021. 4. 8.
싸리재 마을의 삶아 나온 우렁이로 맛있는 요리 만들어 드세요~ 쫄깃쫄깃~ 영양만점~ 큰골 우렁이 전북 군산시의 큰골영농조합에서 위생적으로 기른 우렁이를 소개합니다. 우렁이 하면 어렸을적 외할머니가 호박을 숭덩숭덩 썰어넣고 집된장에 끓여 주시던 우렁된장찌개가 생각나네요~ 그때는 할머니가 일일이 까는 수고로움이 있었는데 큰골 우렁이는 손질이 되어 삶아 나오니 참 편리하네요.쫄깃쫄깃하고 담백한 큰골 우렁이로 다양하고 맛있는 요리 즐겨보세요~ 작은 우렁이에 영양이 한가득~ 우렁이에는 인과 단백질, 칼슘, 철분등의 성분이 다량 함유되어 있으며 연골 조직의 주 구성 요소인 콘드로이틴 황산과 비타민 B가 많이 함유되어 있다고 합니다. 쫄깃쫄깃한 식감에 영양도 많은 우렁이! 맛있게 즐기세요~ 누가 생산하나요~ 전북 군산시에 있는 큰골영농조합에서 생산합니다. 학교 급식 전용 친환경.. 2018. 11. 15.