우거지요리3 쉬운요리 싸리재쿡) 배추우거지 20%할인! 연된장, 거피생들깨가루, 황토콩두부도 할인합니다 이번 주부터 새롭게 시작되는 싸리재이벤트 쉬운요리 싸리재쿡 공개합니다. 앞으로 매주 혹은 격주로 특별한 상품을 선정하여 맛있게 먹는 방법 공유해 보려고 합니다. 되도록 간단하게 최소한의 재료로 하는 그런 레시피가 될 거고요. 다양한 싸리재마을 상품들을 이용해서 요리합니다. 이미 공유된 레시피도 정리하고 또 새로운 레시피도 시도해 보고 그러려고요. 싸리재지기님께서 싸리재쿡에 선정된 상품과 관련상품의 일부를 할인도 하신다고 하니 많이 기대해 주시고 추천도 해 주세요. 저희가 선정한 재료를 구입하시고 또 활용하신 내용을 피드로 올려주시면 SNS후기이벤트에 바로 응모도 되겠지요? 자 그럼 싸리재마을 이벤트 쉬운요리 싸리재쿡 그 첫번째 상품 말씀드릴게요. 이번 주 상품은 바로바로 유기농 배추우거지랍니다. 배추우거.. 2023. 5. 15. 해장국으로도 참 좋은 배추우거지 토마토볶음 맛있는 아침식사 요리로 추천해요 세상 간단하면서도 정말 맛있는 우거지활용요리 하나 알려 드릴게요. :) ⠀ 전 싸리재마을 배추우거지(냉동) 사용했고요 1/2봉 정도예요. ⠀ 1. 해동한 배추우거지 절반 정도 꺼내서 한 번 헹구고 길이로 쭉쭉 찢어 주세요. 2. 토마토 하나, 마늘 2쪽, 매운고추 1개 썰어 줍니다. 3. 배추우거지, 토마토, 마늘, 매운고추에 물 한컵 정도, 진간장 1술, 들기름 1술 넣고 끓여 줍니다. ⠀ ✔️이대로 끓여 반찬으로 드셔도 맛나지만 저처럼 가래떡 넣고 같이 끓여도 아주 좋아요. ✔️가래떡은 해동하지 않아서 처음부터 같이 넣고 끓였어요. ✔️가래떡이 완전히 익고 살짝 부풀어 오를때까지 보글보글보글 끓여주세요. ⠀ 정말 맛나요!! 매콤한 고추는 꼭 넣어 주세요~ ⠀ 포만감도 크고요, 식사 만족도가 아주 좋아.. 2023. 5. 15. 싸리재마을의 된장 양념 우거지를 소개합니다~ 시골스런 구수함이 좋은~된장 양념 우거지 싱싱한 싸리재표 친환경 배추로 만든 배추 우거지를 소개합니다.말리지 않은 신선한 배추잎을 삶아 연하고 부드러운 식감을 느끼실 수 있어요~알맞게 삶은 우거지에 된장 양념이 되어 있어 조리시간도 절약할 수 있어 바쁜 아침에도 뜨끈한 우거지 된장국을 간편하게 즐기실 수 있답니다. 어떻게 만드나요~싸리재 마을 뒷골에서 수확한 속이 꽉 차 있는 싱싱한 배추로만 만들어요벌레도 일일이 잡아내고, 때맞춰 물도 주며 정성껏 키운 배추들이에요.속 잎을 잘라 먹어보니 정말 들큰하고 고소하네요^^ 배추를 잘 손질한 다음 듬섬듬성 썰어 끓는 물에 식감 좋은 상태로 삶아 내어 3번이상 깨끗이 씻었어요.하룻밤 물기를 뺀 후 멸치육수와 백련농장 된장을 넣어 버무렸어요~ 누구나, 언제 어디서나.. 2018. 12. 13. 이전 1 다음
