야생자연산두릅1 봉화산 야생 참두릅 판매해요. 야생 산두릅의 맛과 향을 느껴 보세요~ 해발 500m 장수군 봉화산 야생 산두릅 500g 2팩 전북 장수군 번암면 봉화산은 해발 500m에 위치한 고지대입니다. 성암마을에서 산으로 굽이굽이 올라가면 산자락에 두릅 군락이 펼쳐져 있어요. 야생 그대로의 산두릅 군락입니다. 퇴비나 화학 비료 어느 것도 하지 않고 오직 자연의 섭리대로 자라니 맛과 향이 탁월합니다. 두릅나무 끝에 열리는걸 원순이라고 합니다. 봉화산 야생 산두릅은 곁순을 따지 않고 한나무에서 하나만 채취한 걸 보내드립니다. ● 야생 참두릅 : 대가 통통하지 않고 잎이 갈색빛이 돕니다. 데치면 초록빛으로 맛과 향이 좋아요. ● 재배 두릅 : 퇴비나 화학비료를 키우니 통통하고 부드럽습니다. 두릅순이 트면 종이컵을 씌워 색을 진해지지 않도록 조절하기도.. 2023. 4. 6. 이전 1 다음
