아이랑요리6 알록달록 예쁜 화전반죽과 유기농식용꽃으로 아이랑 화전놀이 하세요 | 화전만들기 세트, 진달래 없이 화전 만들기, 삼짇날 화전 봄이에요. 곧 산과들에 지천으로 꽃이 피어나겠지요? 아름다운 봄을 기다리며 알록달록 예쁜 떡반죽과 유기농식용꽃으로 즐기는 화전놀이 어떠세요? 아이들 체험학습으로도 참 좋은 즐거운 화전놀이 짧은 영상으로 쪼개서 만나 볼게요. (올해 삼짇날은 4월11일입니다.) 그럼 먼저, 싸리재마을 화전놀이세트 소개해 볼게요. 생반죽 400g + 식용 꽃 흰반죽 100g 1봉지 / 단호박반죽 100g 1봉지 / 생쑥반죽 100g 1봉지 / 자색고구마반죽 100g 1봉지 + 식용꽃 30송이 떡 반죽을 해동하면 반죽이 부서져 있을 수 있어요. 물이 부족한게 아니니 물을 추가하지 마세요. 찬기가 가실 때까지 조물조물 주물러 주면 반죽이 말랑하고 부드러워져 모양이 잘 만들어져요. 아이들 손이 따뜻해서인지 반죽이 더 빨리 말랑해지.. 2024. 3. 14. 파사삭 달콤하고 고소한 가래떡츄러스 만들기 | 싸리재마을 유기농 현미가래떡과 다양한 가래떡 11종 할인 중! 농업인의 날(가래떡데이) 인스타이웃이신 샹혜(@hyebobobo)님 피드보고 가래떡츄러스 만들어 봤어요. ⠀ 피드 보자마자 오! 이건 꼭 만들어 봐야 겠다 싶었거든요. :) ⠀ 샹해님은 말랑가래떡 사용하셨을 거 같은데 전 지금 냉동실에 없어서 현미가래떡이랑 쑥현미가래떡으로 만들었답니다. ⠀ 말랑말랑한 떡은 바로 사용해도 되지만 전통가래떡은 해동한 후에 끓는 물에 데쳐서 사용해야 해요. ⠀ 현미가래떡은 금방 말랑해지는데 쑥현미가래떡은 조금 더 삶아 줘야 하더라구요. ⠀ 만드는 방법도 생각보다 간단하고요, 재료도 가래떡만 있으면 있는 재료 적당하게 사용해서 만들면 되니까 꼭 한번씩 해 드셔 보세요. ⠀ 아이들과 함께 만들어도 엄청 좋아할 것 같아요. ⠀ 파사사삭, 달콤하고 맛있는 가래떡츄러스 만드는 방법 정리해 볼게요. ⠀ 재료 :.. 2023. 11. 3. 알록달록 예쁜 싸리재마을 송편반죽 활용 모양 수제비 만들기 | 아동요리/아이랑요리/체험학습/반죽놀이 알록달록 예쁜 싸리재마을 송편반죽으로 수제비 끓였어요. 예쁜 모양 떡국 같지요? 쿠키커터로 눌러 만든 모양이랍니다. ⠀ 맛은 떡국보다는 수제비에 가까워서 수제비. :) ⠀ 그냥 얄팍하게 떼서 넣어도 좋지만 또 이렇게 아이랑 반죽놀이 하면서 예쁜 모양 만들어 끓여 먹어도 좋겠어요. 은근 재미도 있더라구요. 만드는 방법은 아주 간단해요. ✔️재료 : 싸리재마을 송편반죽, 채수(사골농축액) 1봉, 소금소량 ✔️만드는 방법 : 1.싸리재마을 송편반죽은 완전히 해동해 주세요. 2.조물조물 주물러 점성이 회복되면 동글돌글 굴려서 납작하게 눌러 쿠키커터로 꾸욱~ 3.채수나 사골농축액 보글보글 끓이다 만들어둔 모양수제비 퐁퐁 넣어 동동 떠오를 때까지 끓여주면 끝이에요. 4.간은 국간장으로 하세요. 5.감자나 당근 등 .. 2023. 10. 27. 11월11일 가래떡데이(농업인의 날) 가래떡 빼빼로 만들어 주실 체험단 모집하고 있어요 | 말랑가래떡, 조청맛보기, 볶은곡식스틱&그래놀라스틱을 드려요 📌싸리재쿡 체험단모집 : 말랑가래떡 빼빼로 만들기 세트(말랑가래떡 2팩+그래놀라/볶은곡식 스틱 각2봉+미니 조청 2개) 📌모집기간 : ~23.10.27(금) ⠀ ⠀ 한해 추수가 마무리 되는 가을 11월11일은 농업인의 날이에요. 빼빼로데이로 많이 알려진 이 날, 우리쌀로 만든 가래떡을 즐기며 우리 농업과 농촌을 생각해 주시면 어떨까 생각해 봅니다. 싸리재마을에서는 올 농업인의 날을 맞아 말랑가래떡을 만들었어요. 자연해동만으로 말랑말랑 가래떡을 맛볼 수 있답니다. 색색 예쁜 색깔로 즐기는 싸리재마을 말랑가래떡, 조청에 콕 찍어 드셔도 좋고~ 초콜릿이나 조청을 발라 예쁘게 꾸며보셔도 좋을 거예요. 와플떡이나 샐러드 고명떡으로도 딱이고요! 재주 많은 말랑가래떡 체험해 보실 분 모십니다~ 말랑가래떡과 새롭게 선.. 2023. 10. 25. 미리 만들어보는 추석송편, 오색송편만들기세트 체험단 모집! 인스타그램 사용하시는 분들 어서 어서 오세요~ @ssarijai 입니다 :) 📌싸리재쿡 체험단모집 📌체험상품 : 오색송편만들기세트(송편반죽 + 참깨고물) 📌모집기간 : ~23.08.22(화) ⠀ ⠀ 2주에 한번 쉽고 맛있는 레시피를 할인과 함께 소개해 드리는 싸리재마을 싸리재쿡! 이번 주제는 추석송편이랍니다. 국산 참깨가 듬뿍~ 유기농쌀로 만든 알록달록 맛있는 싸리재송편, 추석상차림에도 간편 영양식으로도 딱이지요. 최상의 원물로 참 잘 만든 송편과 송편반죽, 올해도 추석송편은 싸리재마을이에요. 체험단도 그래서 오색송편만들기세트 준비해 봤어요. 알록알록 5가지색 송편반죽과 국산참깨고물 보내드려요. 아이들이랑 시원한 실내에서 즐겁게 송편만들기 해 보세요~ 송편반죽 활용해서 다양한 요리도 해 보시고요. 📌참여.. 2023. 8. 21. 팥빙수팥, 군고구마퓨레, 찐단호박퓨레 활용 천연 아이스크림 만드는 방법 | 아이스크림몰드로 집에서 아이랑 아이스바 만들기 싸리재마을 팥빙수팥, 군고구마퓨레 그리고 찐단호박퓨레 활용해서 천연 아이스크림 만들어 봤어요. 아이스크림 몰드는 구입했고요, 꿀스틱과 우유 소량 사용했답니다. 지금 5학년인 즤집 어린이는 최근까지 시판 아이스크림을 먹어 본 적이 없었어요. 물론 생협에서 판매하는 스틱아이스크림을 조금씩 먹긴 했지만요. 그런데 요즘 친구들과 어울리는 시간이 좀 더 많아지면서 시판 아이스크림을 몇번 먹어보더니 점점 더 다양한 아이스크림 먹어보고 싶어하더라구요. 피부 문제도 있고 해서 엄마표 아이스크림을 좀 맛있게 만들어 봐야겠다는 생각이 들었어요. 그래서 만들어 본 천연아이스크림이에요. 레시피 보완 조금씩 더 해 나가겠지만, 싸리재마을 재료가 워낙 맛있다보니 처음 만들었지만 꽤 잘 만들어 졌어요. 그럼 천연아이스크림 만드는 .. 2023. 7. 6. 이전 1 다음
