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아동요리4

알록달록 예쁜 싸리재마을 송편반죽 활용 모양 수제비 만들기 | 아동요리/아이랑요리/체험학습/반죽놀이 알록달록 예쁜 싸리재마을 송편반죽으로 수제비 끓였어요. 예쁜 모양 떡국 같지요? 쿠키커터로 눌러 만든 모양이랍니다. ⠀ 맛은 떡국보다는 수제비에 가까워서 수제비. :) ⠀ 그냥 얄팍하게 떼서 넣어도 좋지만 또 이렇게 아이랑 반죽놀이 하면서 예쁜 모양 만들어 끓여 먹어도 좋겠어요. 은근 재미도 있더라구요. 만드는 방법은 아주 간단해요. ✔️재료 : 싸리재마을 송편반죽, 채수(사골농축액) 1봉, 소금소량 ✔️만드는 방법 : 1.싸리재마을 송편반죽은 완전히 해동해 주세요. 2.조물조물 주물러 점성이 회복되면 동글돌글 굴려서 납작하게 눌러 쿠키커터로 꾸욱~ 3.채수나 사골농축액 보글보글 끓이다 만들어둔 모양수제비 퐁퐁 넣어 동동 떠오를 때까지 끓여주면 끝이에요. 4.간은 국간장으로 하세요. 5.감자나 당근 등 .. 2023. 10. 27.
싸리재마을 떡볶이밀키트(백미/현미떡볶이떡+떡볶이소스)로 간단 떡볶이 만들기 | 아동요리/여름방학 간식 추천 오랜만에 놀러 온 조카와 즤집 어린이가 함께 만들어 본 떡볶이입니다. 떡볶이소스가 있으니 어린이들도 어렵지 않게 만들 수 있었어요. 칼질 제법 하는 4학년 어린이가 대파, 어묵 다 잘라 줬답니다. :) 준비하고 치우는 건 제 몫이지만, 그래도 즐겁게 만들고 맛있게 먹어 주니 이 맛에 애들이랑 요리하나 싶고요~ 그럼 어린이도 뚝딱 만들 수 있는 싸리재마을 떡볶이밀키트(떡볶이떡, 떡볶이소스 별매)로 만드는 떡볶이 간단하게 정리할게요. ✔️재료 : 싸리재마을 백미떡볶이떡(500g), 떡볶이소스 1봉, 어묵3장, 대파, 생수 200ml, 참기름(선택) ✔️만드는 방법 : 1. 어묵 또는 유부 먹기 좋게 자르고, 대파도 송송 썰어 둡니다. 2. 냄비에 생수 200~250ml, 떡볶이소스 1봉 넣어 보글보글 끓여 .. 2023. 7. 25.
싸리재쿡) 쑥개떡반죽, 수리취떡반죽 활용요리 모음/와플떡, 아이랑 떡만들기/2023 단오 2023년 단오는 6월22일 목요일이에요. 단오를 맞아 쉬운요리 싸리재쿡 이번 주 주제는 단오 시절음식 쑥개떡반죽과 수리취떡반죽 활용요리입니다. 여름의 시작이라는 단오에는 산나물의 왕으로 불리우는 수리취나 쑥을 넣고 만든 떡을 만들어 수레바퀴 모양으로 둥글게 찍어 차륜병을 해 먹었다고 하지요. 저희 싸리재마을에서는 단오를 맞아 정선에서 정성껏 재배하는 수리취와 싸리재마을 햇쑥을 넣어 수리취떡 반죽과 쑥개떡 반죽을 만들어 판매하고 있답니다. 조물조물 주무르기만 하면 떡반죽이 완성되는 싸리재마을 수리취떡반죽과 쑥개떡반죽으로 단오 시절 음식도 만들어 드시고 아이들이랑 즐거운 단오놀이도 해 보세요. 즐거운 단오명절 보내시라고 관련 상품 할인도 합니다. 쑥개떡반죽 9%, 수리취떡만들기키트 8%, 천연꿀스틱 7% .. 2023. 6. 19.
싸리재마을 말랑떡반죽과 유기농식용꽃 키트로 화전 만들기 | 아이랑 집에서 불 없이 화전놀이 하세요 | 아동요리, 체험학습재료 추천, 2023년 삼짇날 내일 토요일(4/22)은 화전놀이를 즐긴다는 삼짇날(음력3.3)이에요. 얼마 전 화전반죽과 유기농식용꽃 사용해서 화전만들기 해 봤었는데요, 오늘은 불 없이 바로 화전 만들 수 있는 말랑떡반죽으로 혼자 화전놀이 했답니다. 정말 간단하면서도 즐거워서 어린 아이들과 함께 화전놀이 하기 너무 좋겠어요. 말랑떡반죽은 해동해서 바로 먹을 수 있는 떡으로 만든 반죽이거든요. 그래서 조물조물조물 반죽놀이 좀 하다가 유기농식용꽃 한장 살포시 얹어 바로 먹을 수 있는 화전놀이 가능해요. 유치원이나 초등학교 또 연세가 많은 어르신들과 즐기는 화전놀이 재료로 딱이랍니다. 그리고 남은 반죽은 밀대나 병으로 쭉쭉쭉 밀어서 팥앙금이나 다양한 고물 넣고 바람떡 만들어도 좋아요. 작은 잔 하나 있으면 바람떡도 바로바로 만들 수 있거든.. 2023. 4. 21.