본문 바로가기

쑥국3

구수하고 시원한 콩가루 쑥국 끓였어요 | 싸리재 햇쑥으로 봄제철 쑥된장국 끓이는 방법 : 쑥국레시피 구수하면서도 시원한 쑥국이에요. 싸리재 햇쑥으로 끓였고요, 생콩가루 사용했어요. 생콩가루는 한살림 제품이고요. 채소육수(멸치육수)에 연된장 풀고 팔팔 끓이다 생콩가루 묻힌 쑥 조심조심 넣고 끓이면 끝! 휘저으면 안됩니다. :) 콩가루가 쑥에 잘 붙어있어 국물은 맑고 시원해요. 정말 간단하지만 맛있는 된장국 쑥된장국이에요. 짧은 영상으로도 보세요. . . ➕싸리재햇쑥 판매 중입니다. 쑥과 쌀가루로 쑥버무리키트도 구성해 두었으니 봄제철 쑥요리 즐겨보세요. 당일생산 쑥버무리와 쑥개떡도 계속 판매합니다. ➕산지직송 지리산 산마늘 명이나물 판매합니다. 명이장아찌도 담그고, 나물로 파스타로 제철 산마늘 요리 해 보세요. 지금 제철이에요. ➕유기농생딸기 70%! 1년에 한번 생산되는 귀한 딸기잼 농장에서 바로.. 2025. 4. 21.
봄날의 아침식사, 쑥버무리와 쑥국 그리고 쑥된장국 | 싸리재 햇쑥과 쑥버무리 만들기 세트 판매 중 쑥국, 쑥버무리, 쑥부침깨까지 쑥쑥쑥 쑥 아침입니다. :) 모두 전자레인지로 살짝 데워 따뜻하게 먹었습니다. 봄날의 아침 식사로 쑥버무리와 쑥된장국 어떠세요? . . ➕검을수록 진한 영양, 검은 곡식으로 만든 블랙푸드 할인! 싸리재 블랙데이특가전이 더 건강한 블랙데이를 응원합니다. 흑임자가루, 서리태가루, 쥐눈이콩가루, 흑임자떡 등 다양한 상품을 최대15%까지 할인합니다.(~4/20) ➕25 햇두릅과 햇고사리 판매하고 있어요. 유기농산두릅(큰두릅/작은두릅)과 유기농생고사리와 삶은생고사리, 그리고 무농약산마늘(명이나물)로 봄기운을 느껴보세요. ➕기다리던 싸리재 햇쑥 드디어 판매 시작되었어요. 쑥버무리만들기 키트도 함께! 아직 쑥이 어려서 양이 많지 않아요. 주문하시고 여유있게 기다려 주세요. 당일생산 쑥.. 2025. 4. 16.
봄과 함께 돌아왔어요~ [ 자연산 햇쑥 300g ] 싸리재 마을에서 채취한 자연산 햇쑥 300g 귀한 햇쑥, 이제부터 캐기 시작합니다! 자연산 햇쑥이 나왔어요. 300g씩 담아 보내드립니다. 아직 쑥이 어려서 양이 많지 않아요. 자주 캐서 많은분들께 향긋한 햇쑥향을 전해드릴게요~~ 구매 전 필독해주세요! 처음 캐는 쑥은 여리고 작지만 시간이 지날수록 쑥이 크고 억세지는 점을 참고해주세요. 4월 중순까지 캔 쑥만 판매합니다. (위 사진은 가장 여리고 작을 때 채취한 쑥의 모습이니 참고해주세요.) 자연산 쑥 어디서 채취하나요? 어르신들 텃밭에서 농사짓지 않은 묵은밭에서 하나하나 정성껏 채취했어요. 방금 따온 햇쑥에 손을 가만히 대보니 햇쑥이 숨을 쉬는지 따뜻함이 느껴집니다. 하우스 재배가 아닌 겨우내 숨고르고 봄비에 쑥쑥 자란 햇볕과 맑은 공기가 키워낸 쑥 .. 2022. 3. 29.