시절놀이2 알록달록 예쁜 화전반죽과 유기농식용꽃으로 아이랑 화전놀이 하세요 | 화전만들기 세트, 진달래 없이 화전 만들기, 삼짇날 화전 아름다운 봄을 기다리며 알록달록 예쁜 떡반죽과 식용꽃으로 즐기는 화전놀이 어떠세요? 아이들 체험학습으로도 참 좋은 즐거운 화전놀이 키트로 봄날의 행복을 만져보고, 먹어보고, 느껴보세요. 식용꽃 얹어 화사하게 만들어 보는 화전, 꿀 올려 달콤하게 즐기세요. 식탁에 올려두면 오며가며 아이들도 잘 먹는답니다. 올해 삼짇날은 3월31일이에요. 그럼 먼저, 싸리재마을 화전놀이세트 소개해 볼게요. 생반죽 400g + 식용 꽃 흰반죽 100g 1봉지 / 단호박반죽 100g 1봉지 / 생쑥반죽 100g 1봉지 / 자색고구마반죽 100g 1봉지 + 식용꽃 30송이 떡 반죽을 해동하면 반죽이 부서져 있을 수 있어요. 물이 부족한게 아니니 물을 추가하지 마세요. 찬기가 가실 때까지 조물조물 주물러 주면 반죽이 말랑.. 2025. 3. 18. 아이랑 요리놀이 체험학습 재료로 추천하는 화전반죽, 화전만들기 세트 | 진달래 없이 유기농 식용꽃으로 즐기는 화전놀이 사방에 피어나는 봄꽃이 완연한 봄을 알리는 3월이에요. 올해는 갑자기 더워진 날씨로 많은 꽃들이 함께 피어나서 또 함께 질 거라고들 하시네요. 아직 진달래를 보지는 못했지만 산과 들에 피어난 예쁜 꽃들을 보며 화전놀이 했어요. 진달래 대신 유기농식용꽃 사용했고요~ 홍성 논밭상점 청년 농부의 정성으로 예쁘게 피어난 식용꽃이 싸리재마을 화전반죽과 만나니 이렇게 예쁜 화전이 되네요. 어때요? 참 곱지요? 화전을 만들 때 꽃은 반죽을 앞뒤로 지진 후 살포시 올려야 예쁘지만, 아이들과 함께 만드는 화전은 처음부터 반죽에 꽃을 얹어 줍니다. 좀 예쁘지 않더라도 아이들이 즐겁고 또 불은 위험하니까요. ;) 먼저 얹어서 지질 때도 꽃이 없는 부분을 약한 불에 오래 지져준 후 마지막에 얼른 뒤집었다 되집으면 된답니다. .. 2023. 3. 24. 이전 1 다음
