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산나물종류3

싸리재 불린 고비 나물 250g 불리고 삶아서 간편한 ~ 싸리재 불린 고비나물(자연산) 250g 맛도 있고 영양도 있지만 손질이 어려운 고비나물을 바로 요리에 사용하실 수 있게 불리고 삶아 포장해서 보내드립니다. 싸리재 고비나물은 고사리랑 비슷하지만 고사리보다 부드러운 맛으로 어느 음식에나 잘 어울립니다. 맛있는 싸리재 고비나물로 나물, 비빔밥 , 육계장 등 다양한 요리를 만들어 드세요. 고비를 아시나요? 언뜻보면 고사리와 비슷한 고비나물은 흔하지 않지요. 고사리는 어느곳에서나 잘 자라지만 고비는 재배가 안되는 나물이예요. 사진처럼 고비는 머리가 동글동글 말려져 있어요. 고사리는 어느 곳에서나 잘 자라기에 재배하기도 쉬워서 요즈음엔 재배 고사리가 많지요. 그런데 고비는 산속 그늘진 곳, 축축하게 습기가 많은 곳에서만 자라는 식물이라서 .. 2021. 4. 8.
지리산에서 재배한 산마늘(명이나물) 50상자 한정판매합니다. 지리산 맑은 공기에서 자란~ 산지직송 황치골 산마늘 1kg ( 50상자 한정판매합니다. ) 지리산 황치마을에서 재배한 싱싱한 산마늘을 소개합니다. 명이나물로 많이 알려진 산마늘은 산에서 나는 나물 중 마늘 향이 난다고 해서 붙여진 이름이랍니다. 청정지역에서 정성들여 재배한 산마늘을 선별하여 산지직송으로 보내드려 더욱 신선합니다. 아삭아삭한 식감이 좋아 쌈채소로 드셔도 좋고 새콤달콤 장아찌를 담가 일년내내 두고 즐기셔도 아주 좋아요. 고기요리에도 생선요리에도, 밥 위에 얹어 그냥 먹어도 좋은 명이나물을 맛있게 즐겨보세요. 입맛을 돋우는 개운한 밑반찬! 삼겹살과 명이나물의 조화는 정말 환상궁합이지요. 고기요리를 먹을 때 고기의 느끼함을 잡아주어 개운하고 고기 없이 산마늘 장아찌를 따뜻한 밥 위에 얹어 척 먹.. 2021. 3. 29.
연하고 부드러운 자연산 나물로 건강밥상을 만드세요~ 연하고 부드러운 자연산 나물 불린 망초 나물 300g 청정지역 전라북도 진안의 원연장 마을에서 채취한 건망초 나물을 소개합니다. 물 좋고, 공기 좋은 진안에서 사랑과 정성을 듬뿍 받고 자란 망초를 그대로 말려 맛이 뛰어난 나물로 부들부들 연하고 부드러워 들기름 넣고 달달 볶아주면 아이들도 좋아하는 나물반찬이 된답니다. 좋은 환경에서 자란 망초를 깨끗하게 선별해서 잘 삶아 만든 망초 나물로 자연의 맛과 향을 즐기세요. 믿고 먹는 망초 나물 국내산 100%로 안심! 청정지역 전라북도 진안에서 채취한 자연산 산나물로 믿을 수 있어요. 영양이 풍부해요! 망초 나물을 채취한 후 선별하여 말린 망초로 생 망초나물 보다 비타민, 무기질, 식이섬유등이 더욱 풍부하게 들어있어요. 어떤 재료와도 환상궁합! 나물을 들기름과.. 2021. 3. 23.