본문 바로가기

비빔밥레시피3

아삭아삭 비빔밥 나물로도 참 좋은 머위대 쌈장무침 | 머위대 된장무침 레시, 싸리재마을 데친 머위대 판매 중 마을 어르신들의 용돈벌이에 단단히 한 몫 하고 있는 싸리재마을 머위대, 올해도 절찬리에 판매 되고 있는데요~ 전 작년에 먹고 반한 머위대 쌈장무침부터 해 봤어요. 너무너무 간단하고 맛있어서 여름반찬으로 정말 최고예요. 달걀 프라이 하지 않으면 불 쓰지 않고도 밥반찬 하나가 뚝딱이랍니다. 싸리재마을에서 손질하고 데쳐 보내드리는 머위대 꼭 한 번 구입해서 드셔 보세요. 아삭아삭 여름 밥반찬으로 최고, 머위대 쌈장무침(머위대 된장비빔밥) 재료 : 싸리재마을 데친머위대 조금, 싸리재마을 쌈장 1T, 참기름, 깨소금, 루꼴라(채소), 달걀프라이 만드는 방법 : 1. 싸리재마을 데친 머위대는 한두번 헹궈서 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 2. 싸리재마을 쌈장 한숟가락 넣고 무쳐주세요. 혹시 간이 모자.. 2024. 5. 14.
쌀쌀한 가을이면 생각나는 건나물 비빔밥, 간단하게 밥에 넣어 드세요 | 구례삼촌 취나물비빔밥/산나물비빔밥 밥이 맛있는 계절이에요. 날이 쌀쌀해 지면서 뜨끈한 국물요리도 생각나지만, 비빔밥 좋아하는 전 요즘 나물비빔밥 자주 해 먹고 있어요. 여름엔 생야채들 넣고 날마다 비볐는데, 가을이라서일까요? 건나물 생각이 더 많이 나더라구요~ 그래서 다시 찾게 된 싸리재마을 건나물비빔밥입니다. :) 밥 지을 때 넣기만 하면 나물비빔밥이 완성되니까 편하기는 또 얼마나 편한지! 꼭 한 번 드셔보세요. 저처럼 쟁이시게 될 거예요. [간단하게 만드는 취나물밥] 1. 쌀을 씻어 불려 주세요. 전 오분도미 사용했고요 한시간 정도 불렸어요. 2. 건나물 비빔밥 재료는 물에 한 두번 헹궈서 물기를 털고 불린 쌀 위에 올리고 밥을 지어주세요. 3. 양념장과 함께 쓱쓱 비벼 드세요. 한 봉으로 3인분 정도 만들 수 있어요. 양념장은 대파.. 2023. 10. 13.
제철 머위대요리, 초간단 밥반찬 머위대된장(쌈장)무침 짧은 영상으로 보세요 싸리재마을 손질한 머위대와 쌈장으로 만드는 초간단 머위대무침 영상으로 레시피 정리해 볼게요. 불 사용 없이 만드는 초간단 반찬인데요, 맛이 정말 좋답니다. 비빕밥 재료로도 최고죠. 그럼 간단레시피 갑니다! 재료 : 싸리재마을 손질한머위대 250g(1/2봉), 싸리재마을 부평마을쌈장 2T, 현미식초 1T, 참기름, 깨소금 만드는 방법 : 1. 싸리재마을 손질한 머위대는 두어번 헹궈서 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 두꺼운 것은 반으로 갈라 주시고요. 2. 그리고 쌈장 적당량 넣어 무치면 끝이에요. 3. 취향에 따라 식초 한큰술 추가해 주시면 좋고요, 참기름 깨소금 넣어주세요. 모자란 간은 소금으로! 집에 있는 채소 함께 넣고 맛있게 비벼 드셔 보세요. 너무 매력적인 맛이에요. 고수나 루꼴라 아.. 2023. 5. 24.