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브리치즈파스타3

브리치즈 시금치 떡파스타&토마토브리치즈 베이글 | 유기농 노지시금치, 유기농 브리치즈&우리밀대파베이글 싸리재 유기농브리치즈 활용 요리 두 가지 레시피 정리해 봅니다.  와인안주로도 참 좋은 유기농브리치즈 토마토랑 구워서 우리밀 대파베이글에 올려 먹었는데요, 정말 고소하고 맛있네요.  대파향이 은은하게 올라오는 베이글이라 더 풍미가 좋아요.  만드는 방법은 아주 간단해요.  브리치즈에 토마토, 마늘, 올리브유 넣었고요 허브가루 조금 솔솔 오븐 180도 20분 정도 구웠어요.   방울 토마토는 반으로 가르고 마늘은 다진마늘이나 편마늘 사용하면 더 좋을 것 같아요.  베이글은 데우는 정도로 살짝 굽기만 했는데요, 네니아 대파베이글은 그냥 구워만 먹어도 진짜 맛있어요. 남은 소스는 떡국떡 활용해서 시금치 떡파스타도 만들었답니다.    토마토브리치즈 보글보글 끓이다 시금치, 토마토 넣고 볶아줘요.  냉동상태의 엽.. 2025. 1. 15.
토마토 브리치즈 소스와 유기농 시금치 듬뿍 넣어 떡파스타 만들기 | 어린이떡국떡 엽전떡국떡, 유기농브리치즈 & 부안 유기농 노지 시금치 어제 만들어 먹고 남은 토마토브리치즈 가지고 떡파스타 만들어 봤어요.   남아 있던 유기농시금치도 듬뿍 넣었더니 정말 맛나네요. 간은 따로 하지 않았어요. 떡은 엽전떡국떡 사용했고요.  토마토브리치즈 보글보글 끓이다 시금치, 토마토 넣고 볶아줘요. 냉동상태의 엽전떡국떡 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 넣어 뒤적뒤적 섞어주면 완성이에요.   떡볶이떡도 좋고 가래떡도 좋고 떡이면 다 좋아요.  맛난 아침식사 했습니다~ . . ➕부안 유기농겨울배추 많은 관심과 사랑 속에 판매 종료 되었습니다. 어려움에 처한 농부님을 도와 주셔서 정말 고맙습니다. 간편하게 요리할 수 있는 배추우거지는 계속 판매하고 있으니 유기농겨울배추로 맛있는 밥상 차리세요. ➕공복비법으로 유명한 하늘곳간에서 토마토당근사과주스, 갓생비법을 새롭게 출.. 2025. 1. 15.
유기농 노지시금치를 듬뿍 넣었어요, 유기농 브리치즈 떡 파스타 만들기 고소하고 풍미 좋은 싸리재마을 브리치즈 사용해서 떡파스타 만들었어요. ⠀ 토마토, 바질 조합으로 많이들 드시던데 던 그냥 있는 재료 이용해서 변형해 봤어요. ⠀ 떡파스타는 동일하게 만들어서 브리치즈만 올려 녹여 먹었는데 오! 상당히 매력있어요~ ⠀ 치즈 아래 깔고 떡파스타 올려서 녹였는데 사진찍고 하느라 살짝 식어서 완전히 녹지는 않았어요. ⠀ 그런데 굳이 다 녹일 필요없이 그냥 살짝 덜 녹은채로 먹는 것도 괜찮아요. ⠀ 제대로 하려면 팬에 올려서 살짝 녹이면 더 좋을 거 같더라구요. ⠀ 눅진하고 치즈치즈한 브리치즈가 풍미를 확 올려 주고요, 마늘향과도 잘 어울려요. ⠀ 브리치즈 떡파스타 만드는 방법은 간단해요. 재료 : 싸리재마을 현미가래떡 2봉, 유기농 브리치즈 적당량, 시금치 한줌, 다진마늘 1/2.. 2023. 3. 28.