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전자레인지, 오븐(에어프라이어) 활용 밤호박 에그슬럿 만들기 | 유기농 미니단호박 요리 밤에슬/단에슬 레시피 전자레인지와 오븐 활용해서 밤에슬(밤호박 에그슬럿) 만들었어요.  포근포근 유기농 미니단호박으로 쉽고 맛있게 만드는 밤에슬, 여름이 가기 전에 꼭 한 번 해 드셔 보세요. 지금 파근파근 밤호박으로도 해 드시고 더 숙성해서 달콤하게 단호박으로도 해 드세요.  그럼, 맛있는 밤호박 에그슬럿 레시피 정리해 볼게요.  재료 : 싸리재마을 유기농미니단호박 1, 유정란 1, 모짜렐라치즈 넉넉하게, 소금 소량 만드는 방법 : 1. 깨끗하게 씻은 유기농미니단호박은 꼭지가 아래로 가게해서 전자레인지에 1분~2분 정도 돌려주세요. 단호박 크기에 따라 시간 조절하심 됩니다.  2. 윗부분을 잘라내고 씨를 모두 파 주세요. 3. 단호박에 치즈를 조금 깔고 유정란 1개 톡, 포크로 콕콕, 소금 솔솔 뿌려주세요.  4. 단호박 .. 2024. 7. 15.
치아바타 양배추라페 샌드위치 | 네니아 파베이크 플레인치아바타 판매 | 건강하고 맛있는 브런치 준비하세요 통밀치아바타 양배추라페 샌드위치예요. 푸짐하지요? ⠀ 네니아 파베이크 통밀치아바타 아주 꼬소하고 맛있네요. 샌드위치 하나 싸서 남편과 나눠 먹으면 딱 이더라구요. 어린이는 아직 이런 걸 잘 안 먹습니다. :) ⠀파베이크는 냉동실에 두었다가 필요할 때 살짝 다시 구워 사용하면 되니까 직접 구운 빵 느낌이어서 참 좋아요. ⠀ 즐거운 월요일 시작하세요~ * 사용한 통밀치아바타는 시제품이에요. 싸리재에서 판매하는 치아바타는 플레인치아바타로 백밀을 사용하고 있습니다.  ⠀ . . ⠀ ➕오트밀, 그래놀라 간편귀리 등 싸리재 오트밀 가공품 모두 2024 햇 귀리로 만들어 보내드립니다. ⠀ ➕여름철에도 쉽고 편하게 건나물밥 해 드세요. 잘 손질해서 깨끗하게 말린 다양한 건나물이 있어요. 밥 지을 때 넣기만 하면 되는 .. 2024. 7. 15.
우리밀 통밀샤워도우 파베이크, 유기농딸기 70% 저온농축 생딸기잼 그리고 유기농브리치즈 | 홈카페 브런치메뉴 추천 유기농 생딸기를 끓이지 않고 저온 농축해서 만든 생딸기잼, 저희 싸리재마을에서 판매하고 있는 거 아시나요? 딸기농장 주인장이 따자마자 끓이지 않고 만든 생딸기잼으로 과육이 그대로 살아 있어요. 화학보존료와 인공착색제, 펙틴 등을 사용하지 않고 오로지 유기농딸기와 유기농설탕으로 만든답니다. 유기농생딸기 70%, 저온농축 유기농생딸기잼으로 브런치세트 한번 꾸며 봤어요. 요즘 싸리재마을에서 판매하고 있는 유기농브리치즈도 두 조각 잘라 올렸고요, 구워 놨던 네니아 통밀샤워도우도 프라이팬에 살짝 데웠어요. 진한 딸기와 풍미가 좋은 브리치즈 그리고 통밀샤워도우 너무 잘 어울리는데요? 시원한 레몬에이드 한잔 만들 것을 그랬네요. 얼른 얼음부터 얼려야 겠어요. :) 유기농우리밀과 천연발효종으로 만든 파베이크 제품과 다.. 2023. 3. 21.