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보름밥상2

싸리재마을 양념나물 4종으로 정월대보름 나물 밥상 편하고 맛있게 준비하세요(토란대, 고사리, 달맞이나물, 뽕잎나물 | 묵나물요리) 싸리재마을에서 대보름 기획으로 판매하고 있는 양념나물 볶아 봤어요. 해동해서 그냥 팬에 볶기만 하면 4가지 묵나물 요리가 뚝딱 만들어져요. 물만 조금씩 추가해 주세요. 한 팬에 모두 볶아도 되니까 너무너무 편하네요. 양념나물 4가지는 고사리, 토란대, 달맞이나물 그리고 뽕잎나물로 구성되어 있어요. 간은 아주 소량 되어 있으니 기호에 따라서 소금이나 국간장 추가하시고요, 거피들깨가루 넣어 볶아줘도 참 맛있답니다. 간편하고 맛있는 싸리재마을 대보름 양념나물 만드는 법, 영상으로 확인하세요~ https://youtube.com/shorts/F4Gpo60K750?feature=share 정월대보름 양념나물 볶기 1. 냉동된 나물을 꺼내서 상온에서 1시간 정도 해동해주세요. 2. 팬을 달군 후 나물을 넣고 볶아주.. 2023. 2. 2.
오곡밥세트와 양념나물세트, 부럼깨기와 각종 불린나물로 2023 정월대보름 밥상 간편하게 차려 보세요(싸리재마을 대보름 음식세트 판매중) 2023년 올해 정월대보름이 이번 주 일요일인 2월5일이에요. 한 해의 첫 보름달이 둥글게 떠오르는 정월대보름이면 우리 조상들은 며 그 해 풍년이 들기를, 가족모두 무탈하게 건강하기를 달 보고 기원했다고 하지요. 우리 세시풍속에서는 가장 중요한 날로 설날만큼이나 비중이 컸다고 해요. 대보름 절식으로 약밥, 오곡밥, 묵은 나물과 복쌈, 부럼, 귀밝이술 등을 차려 먹었다고 하는데요~ 따로 따로 챙기려고 하면 뭔가 복잡하고 어렵게만 느껴지는 부분이 있지요. 그래서 저희 싸리재마을에서 올해는 대보름세트를 준비해 봤어요. 3인가족이 한끼 드실 수 있는 오곡밥세트와 양념나물 4가지, 그리고 국산 통호두와 볶은땅콩으로 구성된 부럼을 세트로 묶었답니다. 성인기준 3인분이고요, 아이들이 있는 가정은 4명이 먹을 수 있는.. 2023. 1. 31.