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밑반찬만들기3

싸리재마을 2023년 유기농 저장용 양파 마지막 물량 판매하고 있어요(단독배송/무료배송) | 양파요리 레시피 유기농 저장 양파(100g 내외의 작은 크기) 4kg 단독 배송!! 무료배송 15,000원 봄에 구입한 양파 떨어지신 댁 많으시지요? 저는 저장해 두고 먹는 양파나 감자 사는 게 망설여지는 습한 동네에서 살고 있는데요, 올 봄 싸리재마을에서 구입한 저장용 양파 끝까지 잘 두고 먹었답니다. 창고에 넣어 두고 햇살 좋은 날 밖에 내 놓아 말려가며 먹었더니 한 두개 빼고는 다 잘 활용해서 먹게 되더라구요. 마침 양파 딱 떨어져서 구입을 좀 해야 하나 하고 있었는데 싸리재마을 양파 판매 하고 계시더라구요~ 올해 마지막 물량이라고 해요. 저도 바로 구입해서 배송 기다리고 있어요. 약방에 감초가 있다면, 주방엔 양파죠? :) 달달달 볶아만 먹어도 아주 맛있는 싸리재마을 저장용 유기농양파 지금 구입해 두세요. 보관을.. 2023. 10. 11.
레몬청 활용 산마늘 장아찌 만드는 방법! 2023 지리산 무농약 산마늘(명이나물) 지금 판매중이에요, 산마늘 장아찌 만들기로 여름 밥반찬을 준비해 보세요 오전 내 씻고 끓이고 붓고 해서 산마늘장아찌 만들고 왔어요. :) ⠀ 해마다 조금이라도 만드는 명이장아찌는 밥맛 없을 때 꺼내먹으면 정말 최고죠! ⠀ 지금 싸리재마을 지리산 무농약 산마늘 판매하고 있어요. ⠀ 꼼꼼한 포장으로 보내주시는 명이나물, 너무 깨끗해서 씻는 것도 쉽더라구요. ⠀ 레시피까지 잘 적어 보내주십니다! ⠀ 지금 어서 산마늘 구매하셔서 주말에 명이장아찌 담가 보세요! ⠀ 전 200g 정도는 페스토 만들어 볼까 하고 남겨 뒀고요, 나머지는 모두 장아찌 담갔어요. ⠀ 이제 한 3~4일 후에 간장 따라서 다시 끓여 부어야 해요. ⠀ 청 먹고 남은 레몬 활용하면 아주 좋답니다. ⠀ 그럼 맛난 식사 하시고요! ⠀ 햇쑥, 산마늘, 쪽파 등 다양한 제철 채소 만나러 싸리재마을로 오세요~ ⠀ 장아찌 만.. 2023. 4. 5.
겨울 밑반찬으로 참 좋은 밥반찬 레시피 유기농 무말랭이 무침 만들기 오도독오도독 맛있는 무말랭이무침 만들어 봤어요. 손으로 썰어 도톰한 싸리재마을 무말랭이 정말 좋아하는데요, 무안 황토고구마농장에서 재배한 유기농 무로 만들어 더더더 맘에 든답니다. 당연한 말이지만 무가 맛있으니까 무말랭이도 더 맛나요. 김밥 싸서 먹어도 참 좋은 무말랭이무침 한 번 만들어 볼게요~ 재료 : 싸리재마을 무말랭이 100g, 멸치액젓 2T, 진간장 2T, 쌀조청 1T, 고춧가루 2~3T, 다진마늘, 다진파, 볶음참깨 만드는방법 : 1. 싸리재마을 무말랭이는 미지근한 물에 1시간 정도 불려 주세요. 2. 불려서 물기를 꼬옥 짠 무말랭이에 멸치액젓을 넣어 뒤적뒤적 그대로 30분 정도 둡니다. 3. 멸치액젓이 배어 든 무말랭이에 고춧가루 취향껏 2~3T, 넣어 잘 섞은 후 다진마늘, 다진파, 진간장.. 2023. 1. 16.

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