매생이굴국2 매생이굴국 활용 초간단 떡국 레시피 | 싸리재마을 오색떡국떡 단풍떡국떡으로 새해 떡국 한 그릇 2024년 새해 첫 아침식사 피드는 매생이떡국입니다. ⠀ 연휴동안 끓였던 매생이굴국이 딱 한 그릇 남아 있었는데요, 물 좀 추가해서 보글보글 끓이다 싸리재마을 오색떡국떡 냉동상태에서 넣고 끓였어요. ⠀ 붙지 않게 가끔 저어 줘야 하고요, 떡 익으면 바로 불 끄고 드시면 된답니다. ⠀ 새롭게 시작하는 한 해, 즤집은 남편이 아무래도 독감 혹은 그 유사한 감기에 걸린 것 같습니다. 새해를 또 이렇게 시작하네요. ⠀ 이번 한 주 살살 잘 지내야 겠어요. :) ⠀ 폭설이 내리다 비가 내리다 추웠다 더웠다 하는 날씨가 감기 걸리기에 딱 좋은데요, 그래도 새해는 또 새로운 희망이 있어서 좋습니다. ⠀ 모두 행복하고 건강한 한해 시작하세요. 항상 고맙습니다. ⠀ 새해 복 많이 많이 받으세요~ ⠀ . . ⠀ ➕바삭바삭.. 2024. 1. 2. 현미떡국떡 넣어 굴떡국으로 먹어도 좋은 겨울 제철 별미요리, 매생이굴국 맛있게 만드는 방법! 아주 어려서부터 듣고 배워 제가 잘 하는 요리가 몇가지 있는데 그 중 한 가지가 매생이굴국이에요. 고향이 매생이가 나는 지역이라 추운 겨울이면 엄마가 자주 끓여주시던 국이고 또 외지로 나와 살 때도 겨울이면 항상 매생이를 얼려 보내주셔서 자주 먹을 수 있었거든요. 그때는 외지에서 매생이 보기 어렵던 시절이었어요. 지금이야 배송시스템이 좋아져서 전국 어디서나 매생이를 쉽게 만날 수 있지만 그래도 또 좋은 매생이 구하는 거 은근 어렵더라구요. 잘못 사면 물 먹은 매생이 사서 속상하게 되거든요. 한살림에서 냉장 매생이를 예약으로 판매하고 있어서 구매해 봤어요. 엄마가 딱 보시더니 좋은 매생이라고 하시더라구요. 손질도 깔끔하게 되어 있어서 그냥 슬슬 씻고 헹궈서 굴 많이 넣고 끓여 봤답니다. 싸리재마을 현미떡국.. 2023. 1. 12. 이전 1 다음
