맛있는반찬2 전통방식으로 잘 삶은 배추우거지로 간편한 반찬 만들어보세요~ 입맛 없을 땐 맛있는 우거지드세요 싸리재 배추 우거지 배추를 잘 손질한 다음 듬성듬성 썰어 끓는 물에 삶아서 3번 이상 깨끗이 씻었어요. 하룻밤 물기 빠진 후에 500g 무게로 비닐 봉지에 포장해서 얼렸어요. 원재료명 배추(국산) 100% 된장국 끓이실 때는 반절 정도 넣으면 좋을 것 같고요. 된장과 조물조물 무쳐 지지실 땐 500g 다 하셔도 좋을 것 같아요. 배추 우거지 이용방법 * 노란 속잎은 따로 무쳐 먹어요. 살짝 데쳐 소금 참기름 다진 마늘로 조물조물 무쳐 드세요. * 시래기 된장국으로도 끓이고, * 된장으로 조물조물 주물러 멸치나 생선 넣고 푹 지지면 밥 한그릇이 뚝딱이예요. * 싸리재 밥상에 가장 많이 올려지는 반찬이 우거지 된장국이예요. (친환경 인증 농산물은 아니예요.) 싸리재 마을 농.. 2018. 12. 14. 간편하게 바로 끓여 먹는 양념 무청 시래기 맛보세요~ 간편하게 바로 끓여 먹는~양념 무청 시래기 250g 군산 큰골영농조합의 무청 시래기와 부안의 백련농장 된장의 환상 조합이에요~무청시래기를 드시기 좋게 잘라 백련농장의 집된장을 넣고 버무려 만들었어요~부드러운 시래기와 구수한 된장맛이 잘 어우러진 간편 시래기랍니다.바쁜 아침이라도 물과 함께 끓여 간만 살짝 해주시면 간편하고 따뜻한 한끼를 드실 수 있어요~. 믿을 수 있는 좋은 재료로 만듭니다.(전북 마을기업 협업상품 2탄!!) 구성 양념 무청 시래기 250g (냉동) 원재료명 무청시래기(국산) 68.5%, 정제수 24%, 백련농장 된장(국산) 6.8%, 멸치(국산) 0.7% 100%국산 무청시래기 군산 대야면 보덕리의 청정 시골마을에서 게르마늄 농법으로 재배한 무청 시래기입니다.무가 달고 단단해서 인기가 .. 2018. 11. 27. 이전 1 다음
