말린 단호박1 단호박 고지 100g 부안의 유기농 단호박으로 깨끗하게 만든 요리조리~ 단호박 고지 100g 청정지역 전라북도 부안의 황토땅에서 해풍 맞고 자란 단호박으로 만들었어요. 생 단호박의 껍질을 벗겨 얇게 썬 후 건조시킨 단호박 고지입니다. 밥을 지을 때 넣어서 단호박 밥으로, 물에 불려 부침개로 만들어 드실 수 있어요. 단호박 빵으로, 단호박 영양찰떡으로, 단호박 설기로 다양하게 활용하세요. * 생으로 말린 단호박으로 말랭이처럼 드시기는 어렵습니다. 유기농 단호박으로 만들어요. 단호박 고지의 재료인 유기농 단호박은 부안의 해풍을 맞고 자라 맛과 향이 뛰어나며 특유의 식감과 달콤한 맛이 더 풍부합니다. 산들바다공동체에서는 일반 관행 농사로 짓게 되면 힘도 덜 들고 수확량도 많겠지만 건강한 먹거리를 추구하기 위해 유기농 재배를 고집하.. 2021. 10. 22. 이전 1 다음
