본문 바로가기

떡국떡파스타3

브리치즈 시금치 떡파스타&토마토브리치즈 베이글 | 유기농 노지시금치, 유기농 브리치즈&우리밀대파베이글 싸리재 유기농브리치즈 활용 요리 두 가지 레시피 정리해 봅니다.  와인안주로도 참 좋은 유기농브리치즈 토마토랑 구워서 우리밀 대파베이글에 올려 먹었는데요, 정말 고소하고 맛있네요.  대파향이 은은하게 올라오는 베이글이라 더 풍미가 좋아요.  만드는 방법은 아주 간단해요.  브리치즈에 토마토, 마늘, 올리브유 넣었고요 허브가루 조금 솔솔 오븐 180도 20분 정도 구웠어요.   방울 토마토는 반으로 가르고 마늘은 다진마늘이나 편마늘 사용하면 더 좋을 것 같아요.  베이글은 데우는 정도로 살짝 굽기만 했는데요, 네니아 대파베이글은 그냥 구워만 먹어도 진짜 맛있어요. 남은 소스는 떡국떡 활용해서 시금치 떡파스타도 만들었답니다.    토마토브리치즈 보글보글 끓이다 시금치, 토마토 넣고 볶아줘요.  냉동상태의 엽.. 2025. 1. 15.
산마늘요리, 현미떡국떡 활용 명이나물 떡파스타 만들기 짧은 영상으로 보세요 | 떡 파스타 간장 떡볶이 레시피 싸리재마을 산마늘 명이나물은 현재 품절이지만, 맛있는 레시피 공유하고 싶어서 올려요. 고사리나 마늘쫑 넣고 만들어도 아주 맛있답니다. 재료 : 현미떡국떡 200g, 명이나물(산마늘) 한줌, 다진마늘, 크러쉬드페퍼, 현미유  만드는방법 : 1. 현미유 넉넉하게 두르고 다진마늘 듬뿍, 마늘향 올라오면 크러쉬드페퍼 톡톡 현미떡국떡 넣어 볶아줍니다. 2. 떡이 말랑해지면, 뚝뚝 잘라 놓은 명이나물(산마늘) 넣고 달달달. 간은 멸치액젓 사용했어요. 진간장 넣어도 맛나답니다. 3. 마지막으로 후추갈갈.  싸리재마을 백미떡국떡이나 엽전떡국떡, 떡볶이떡 등등 모두 사용가능하답니다.  맛있는 산마늘 명이나물 떡파스타 만들기 짧은 영상으로 보세요~https://youtube.com/shorts/Nps6KK3J7sk?si=.. 2024. 5. 2.
봄제철 산나물 명이나물(산마늘) 듬뿍 넣고 떡 파스타 만들기 | 싸리재마을 현미떡국떡 활용 떡볶음 떡볶이 요리 산마늘 명이나물 듬뿍 넣고 떡파스타 만들었어요. ⠀ 싸리재마을 현미떡국떡 사용했고요, 명이나물은 깨끗하게 씻어 뚝뚝 잘라 넣었답니다. ⠀ 오일에 다진마늘이랑 매운고추 볶다가 떡 볶고, 명이 넣고 볶으면 끝이에요. 간은 멸치액젓 사용했어요. 진간장 사용해도 맛나답니다. ⠀ 즤집 어린이가 너무 맛나다며 아침으로 많이 먹고 갔답니다. 넉넉하게 만들었지만 전 맛만 봤어요. :) ⠀ 싸리재마을 산마늘은 아쉽게 벌써 품절되었는데요, 내년엔 꼭 한 번 만들어 드셔 보세요. ⠀ 마늘쫑이나 다른 채소 넣어 만들어도 좋아요. ⠀ 맛있는 거 많이 드시는 하루 되세요~ ⠀ ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기.. 2024. 4. 17.