싸리재마을 산마늘 명이나물은 현재 품절이지만, 맛있는 레시피 공유하고 싶어서 올려요. 고사리나 마늘쫑 넣고 만들어도 아주 맛있답니다.
재료 : 현미떡국떡 200g, 명이나물(산마늘) 한줌, 다진마늘, 크러쉬드페퍼, 현미유
만드는방법 :
1. 현미유 넉넉하게 두르고 다진마늘 듬뿍, 마늘향 올라오면 크러쉬드페퍼 톡톡 현미떡국떡 넣어 볶아줍니다.
2. 떡이 말랑해지면, 뚝뚝 잘라 놓은 명이나물(산마늘) 넣고 달달달. 간은 멸치액젓 사용했어요. 진간장 넣어도 맛나답니다.
3. 마지막으로 후추갈갈.
싸리재마을 백미떡국떡이나 엽전떡국떡, 떡볶이떡 등등 모두 사용가능하답니다.
맛있는 산마늘 명이나물 떡파스타 만들기 짧은 영상으로 보세요~
https://youtube.com/shorts/Nps6KK3J7sk?si=o9QDmJlxx7Sh6qDE
맛있게 드시고 건강하세요~
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