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딸기잼2

생딸기잼 듬뿍 올려 맛있게 먹는 쑥 와플 쉽게 만드는 방법 | 쑥향 가득 국산 쑥개떡반죽으로 쑥와플 만들기 레시피 저 어제 싸리재마을 봄나물 햇쑥 받았어요. ⠀ 올해는 쑥버무리키트로 구성해서 판매하고 있는데요~ ⠀ 쑥버무리 절반 하고 나머진 쑥국이나 쑥튀김 만들어 먹으면 딱 좋은 양이에요. ⠀ 일단 냉장고에 고이 모셔뒀구요! ⠀ 아침엔 쑥개떡 반죽하나 꺼내서 쑥와플 구웠답니다. ⠀ 반죽을 그냥 구우면 좀 딱딱하다 싶었는데 물 조금, 현미유 조금 넣고 섞어서 하니까 너무 좋아요. ⠀ 해동한 싸리재마을 쑥개떡 반죽 1봉에 현미유 한방울, 물 2숟가락 넣고 숟가락으로 으깨듯 섞어 주세요. ⠀ 어렵지 않고요, 손으로 조물조물 하면 쉽겠지만 아침엔 손에 뭐 묻는 거 싫으니까 숟가락으로 섞섞! ⠀ 달궈 둔 와플팬에 지지직 올려서 양쪽으로 구우면 되요. ⠀ 먹기에 너무 좋은 정도로 구워져요. 겉은 바삭하고요, 속은 촉촉하고요. .. 2023. 4. 5.
유기농 딸기(국산) 70%, 설탕 30% 끓이지 않고 저온 농축한 생딸기잼 600g 유기농 딸기(국산) 70%, 설탕 30% 끓이지 않고 저온 농축, 몽울몽울 생딸기잼 600g 몽울몽울~ 빠~알간, 과육 가득한 딸기잼이 싸리재마을에 왔어요. 딸기농장 주인장이 따자마자 끓이지 않고 만든 생딸기잼 유기농 딸기 과육이 그대로 살아 있어요. 생딸기잼은 유기농 딸기와 유기농 설탕이 들어간 믿을 수있고 맛있는 딸기잼입니다. 농장에서 바로 딴 생딸기로 만들어 딸기의 맛과 향을 그대로 담았습니다. 생산자가 직접 재배한 딸기를 진공상태에서 40도 저온 농축하여 딸기의 풍부한 비타민 C와 다양한 영양분이 파괴되지 않아 윤기가 흐르고 빛깔이 선명하고 향이 살아있습니다. 화학 보존료와 인공 착색제, 펙틴(응고제) 등을 사용하지 않고 오로지 유기농 딸기와 유기농 설탕으로만 만들었어요. 농장에서 바로 만들어요... 2023. 3. 11.