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들기름2

뜨끈하게 한 그릇 겨울 제철 채소로 끓이는 된장국 레시피 | 된장국 맛있게 끓이는 방법 | 겨울 유기농배추, 유기농노지시금치, 무청시래기 | 싸리재 국물요리 겨울 노지시금치로 맛있는 된장국 어떠세요?  달큰하고 부드러운 시금치로 끓이는 된장국, 맛있게 만드는 킥 하나도 소개해 드릴게요.  지금 싸리재에서 판매하고 있는 부안 유기농 노지시금치 정말 맛있어요. 나물로도 국으로도 볶아서도 다양하게 활용해 보세요. 그럼 간단하게 끓여 먹는 겨울 노지시금치 된장국 레시피 정리해 볼게요. 재료 : 싸리재 부안 유기농 노지 시금치 300g, 연된장 2T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 들기름 1T, 다진파, 생수(쌀뜨물) 1.5L, 코인육수 2~3알 만드는 방법 : 1. 시금치는 뿌리를 살려 깨끗하게 손질해서 2~4쪽으로 갈라 씻어 물기를 빼 주세요. 2. 쌀뜨물에 코인육수 넣고(멸치육수, 채수 모두 가능) 팔팔 끓여 주세요. 3. 된장, 고춧가루, 다진 마늘 넣고 다.. 2025. 1. 7.
[싸리재마을] 정읍에서 기른 국산 들깨 판매해요~ 국산 들깨 1kg 싸리재 마을 들깨 판매 시작해요. 생들깨라서 여기저기 활용하기 좋답니다. 동글동글 귀여운 들깨에요. 들깨는 오메가 3가 많아 찾으시는 분들이 많지요. 기름으로 짜서 먹어도 좋고 요리에 감칠맛을 위해 넣어도 좋은 국산 생들깨에요. 싸리재 마을도 가을이면 여기저기 들깨 터는 소리가 들려요. 깨방 속 들깨가 잘 여물었네요. 온난화에 미세먼지에 지구에 많은 변화가 있어도 꾸준히 잘 자라주는 작물들이 참 기특하네요. 지난 가을 수확한 들깨, 판매처가 마땅치 않다며 마을 어르신이 가져오셨어요. 1kg씩 포장하여 판매합니다. 드시는 방법 씻어 말린 후 생으로 꼭곡 씹어 드시는 분들도 많으시네요. 통들깨를 살짝 볶아 주먹밥이나 볶은밥에 섞어 먹어도 맛있어요. 들깨탕의 재료로 써도 좋고 볶아서 들깨강정.. 2018. 4. 5.