간편한 식사2 은은한 쑥향이 느껴지는 싸리재의 쑥현미절편을 소개합니다. 은은한 쑥의 향긋함이 좋은~쑥현미절편 싸리재마을 쑥떡~ 쑥떡~!! 쑥이 새순을 내는 봄은 예전의 보릿고개 였습니다. 식량이 다 떨어지고 보리수확을 기다리는 4~5월, 주린배를 채워줄 식품으로 쑥도 요긴하게 쓰였지요. 쑥 만큼 흔하면서도 귀한 식물이 있을까요? 몸에도 좋고 보릿고개를 무사히 넘길 수 있게 해주는 귀한 식물입니다. 봄만 되면 싸리재마을 어르신들은 분주하답니다. 큰 소쿠리 옆에 끼고서 쑥을 뜯어가 주시지요. 마을에서 사신지 60년 이상되어 어느곳에 쑥이 탐지게 나는지 알고계시지요. 어른신들은 쑥뜯어 용돈 벌어 좋고 저희는 쑥떡만들수 있어 좋고, 회원님들은 약이 되는 쑥떡 많이 드실수 있어 서로 서로 참 좋은 일이네요. 싸리재 쑥현미절편은 이렇게 달라요~ ▶ 생쑥으로 만든 쑥떡 싸리재는 생쑥으로.. 2019. 1. 9. 간편하게 즐기는 팥죽세트(2인분)를 소개합니다~ 좋은 재료로 정직하게 만든~ 혼죽재료 팥죽세트(2인분)팥물 250g 2개 + 새알심 170g 1팩 정성이 가득한 우리 먹거리, 국산 팥 100% 로 만드는 팥죽이에요.기존에 4인용으로 판매하던 팥죽을 혼자 사시는 분들도 간편히 드시라고"혼죽재료" 팥죽을 만들게 되었어요. 설탕을 전혀 넣지 않아 팥 자체의 담백한 맛을 즐길 수 있는 혼죽 팥죽!든든하고 건강한 아침을 열어보세요~ 혼죽 팥죽세트 구성 팥죽용 팥물 250g x 2개 + 새알심 1팩(2~3인분)(새알심은 약 50개정도 됩니다. 드시기 편하게 크기를 작게 만들었어요~) 혼죽 팥죽세트 드시는 방법 ~ 하나. 냉동 보관한 팥죽과 새알심을 냉장고에서 하룻밤 해동시켜주세요. 두울. 팥물을 냄비에 부어주시고 팥물 양의 2/3 정도 물을 더 부어 주세요. 단.. 2019. 1. 3. 이전 1 다음
