국산 귀리를 듬뿍 넣어 만든 ~
귀리 누룽지 200g
산골방앗간 귀리 누룽지를 소개합니다.
누룽지를 과자처럼 먹을 수 없을까? 두껍지 않고 얇아서 바삭하게 부서진다면 누구든 잘 먹을 수 있을텐데...
곡물로는 유일하게 세계 10대 슈퍼푸드에 선정된 귀리.
귀리 우유로 뜨거운 사랑을 받고 있고, 오트밀을 아침대용으로 드시는 분들이 많으세요.
귀리가 참 좋은데, 귀리 밥으로 먹기엔 좀 부담이 되고, 가볍게 먹을 수 있는 귀리 간식이 있으면 참 좋겠지요. 그래서 만들게 된 귀리누룽지랍니다||
유기농 오분도미와 국산 귀리를 듬뿍 넣어 만들어 건강하고, 구수한 누룽지입니다.
건강한 영양을 가득 담은 산골 방앗간의 [귀리 누룽지]로 든든한 간식을 준비하세요~
정읍 귀리를 소개합니다~
국산 귀리 재배의 원조.
2008년부터 지금까지 국내산 귀리의 주산지는 이곳 정읍이지요
지금 정읍 들녁은 푸릇한 귀리의 싱그러움으로 가득합니다.
싱그러운 봄날, 정읍의 귀리밭은 푸르름의 절정이고, 이삭이 올라오고 있어요
귀리꽃이 피고 지면 한알 한알 연두빛 알곡이 맺힌답니다.
이제 6월이 되면 황금빛 장관이 펼쳐지겠지요.
7월이 되면 햇귀리가 나와요. 이 귀한 햇귀리 알곡을 여러분께 소중히 전할께요
산골방앗간의 귀리 누룽지는 다르다!
▶ 쌀눈이 살아 있는 유기농 오분도미로 만들어 건강해요.
▶ 미리 불려 삶은 귀리로 다시 귀리밥을 지으니 더 부드럽게 소화가 잘됩니다.
▶ 얇고 바삭하게 만들어서 치아가 약하신 분들도 부담없이 드실 수 있어요.
맛이 궁금해요.
쌀눈이 살아 있는 쌀과 귀리로 만들어서 담백하고 구수해요.
얇고 아담해서 부담없이 먹기 편해요 (원형 누룽지 1개 10g)
씹으면 "바사삭" 하고 부서져서 치아가 약하신 분들도 부담없이 드실 수 있어요.
물에 불려 드시면 따뜻하고 구수~한 숭늉이 되네요~
이렇게 드세요.
▶ 과자처럼 바삭하게 즐겨요.
▶ 누룽지를 쪼개서 뜨거운 물을 부어 5분 정도 두었다가 숭늉처럼 드세요.
▶ 아이스크림이나 씨리얼, 샐러드 위에 토핑으로 얹어 드세요.
이렇게 만들어요.
▶ 귀리를 불려 미리 삶아 준비합니다. 유기농 쌀눈쌀에 분량만큼 귀리를 넣고 밥을 합니다
▶ 고슬고슬 맛있는 귀리밥이 되었네요
▶ 수작업으로 한 숟가락씩 귀리밥을 떠 놓아요.
▶ 수작업으로 하나하나 정성을 가득 담아 만들어요.
원재료 및 함량
오분도미(국산, 유기농) 70%, 삶아 준비한 귀리 (국산) 30%
언제 어디서나 간편하게
▶ 소중한 우리 아이들에게 건강한 영양간식으로~
▶ 차안에서~ 사무실에서~ 입이 궁금할때 언제 어디서나 ~
보관은 이렇게
공기가 닿지 않게 밀봉하여 서늘한 곳에 보관해 주세요.
지퍼팩으로 되어 있어 보관이 편리합니다.
유통기한
제조일로부터 6개월
참고해 주세요.
전자레인지를 이용하실 때 : 조각 낸 누룽지에 물을 부어 약 2분간 돌려 주세요.
밥알이 많이 눌려 얇기 때문에 밥알이 살아 있는 전통 누룽지처럼 끓여 드시기에는 적당하지 않습니다.
산골방앗간 이야기
2018년 2월에 창업한 산골 방앗간은요~
오랫동안 식품관련 일을 하다가 작년에 귀촌한 2명의 여성이 공동체를 이뤄
창업한 싸리재 마을 주민으로 콩사랑과 이웃하는 공동체랍니다.
간편하게 먹을 수 있는 건강 간식인 누룽지와 간편 죽가루 등을 주로 생산하고
서리태나 쥐눈이콩으로 콩튀기, 떡 뻥튀기 제품도 준비중입니다.
식품관련 일을 아주 오랫동안 하시던 분들이 만들기에
깨끗하고 좋은 품질의 안전한 제품을 만들고 있습니다.
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