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싸리재 레시피

달큰하고 부드러운 유기농노지시금치로 맛있는 떡볶음 만들기 | 통단호박절편 부안 유기농시금치

by 싸리재지기 2024. 12. 26.

 

어린이 요청 있어서 다시 한 번 만들어 본 시금치떡볶음입니다. :)

이번엔 통단호박절편 사용했어요.

먼저 절편을 구웠고요, 먹기 좋게 잘라 두었다 썼어요.

달군 팬에 현미유에 다진 마늘 달달 볶다가 시금치 넣고 후다닥. 잘라 두었던 절편 넣고 볶았어요.

간은 진간장 2술, 참기름 조금 넣었답니다.


맛있어요. 달큰한 시금치 있어서 다른 양념도 필요없고요, 떡과 정말 잘 어울려요.

볶은참깨 솔솔 뿌려주면 더 좋을텐데 똑 떨어져서 못 넣었네요.

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