남은 추석송편 꼭 이렇게 드셔보세요 송편호떡 만들기 | 싸리재 추석송편, 송편요리

 

남은 송편 꼭 이렇게 드셔 보세요. :)
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송편호떡이에요. 해동한 송편을 말랑하게 굽다가 꾸욱 눌러서 앞뒤로 바싹 구워주면 끝이에요.

호떡누르개 있으면 사용하면 좋고요, 전 없어서 스테인리스 밥그릇 사용했어요. 엄마가 사용하던 그릇인데 이런 거 하기에 딱 좋아요.

 

프라이팬에 있는 오일 살짝 밑동에 발라 주고요, 꾸욱 눌러 주면 됩니다. 잘 안 떨어지면 뒤집개 사용해서 떼어 내면 잘 떨어져요.

만드는 것 나름 재미있어요. 
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맛은 딱 호떡맛이에요. 더 쫄깃하고요. 진짜 맛있으니까 꼭 한 번 드셔 보세요.
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와플팬으로 눌러 구워도 되는데 아무래도 기름 좀 넉넉하게 두르고 팬에 굽는게 맛은 있어요.

 

다 구워진 송편호떡엔 꿀 조금, 싸리재그래놀라 솔솔 뿌려 주었어요. 애어른 모두 좋아할 간식이랍니다. 

영상으로도 보세요.

 

그럼 맛있는 식사 준비하세요~

 

 

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