찐단호박 활용 단호박죽(단호박라떼) 만들기 | 싸리재 유기농 미니단호박 지금 판매 중이에요

 

쪄 먹고 남은 단호박들 모아 뒀다가 우유 넣고 끓였어요.
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블랜더 사용해서 갈면 아주 곱고 예쁘겠지만, 씻기 귀찮으니까 그냥 물 조금 넣고 팔팔 끓여서 숟가락으로 대충 으깨 만들어 봅니다.
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이미 잘 쪄진 단호박이라 금방 만들어져요.
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소금 살짝 넣었어요. 식혀서 호로록 마시면 든든해요.
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맛은 아시는 그 맛이에요. :)
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