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싸리재 레시피

와플팬에 8~10분이면 완성! 싸리재 오트밀 와플 반죽 | NO 밀가루 무설탕 와플만들기 | 맛있는 다이어트 와플

by 싸리재지기 2024. 7. 3.

 

(추가)달콤하고 맛있는 저희 오트밀와플 생지 맛있게 만드는 방법 설명해 드릴게요~

 

싸리재 오트밀 와플 생지를 제일 맛있게 드시는 방법은 전기 와플기에 굽는거에요.

달궈진 팬에 해동된 와플 하나를 넣고 8분간~10분 구워주세요. (와플기의 성능에 따라 시간은 달라질 수 있어요.)

 

※ 직화팬을 사용하시는 방법

 

저희 와플반죽은 직화팬으로 인덕션에서 만들때는 실패하기가 쉽니다. 와플은 전기팬으로 굽는게 편하고 잘 구워집니다. 직화팬을 사용하실 때는 되도록 가스렌지나 하일라이트를 사용하시는 것이 좋아요. 

 

직화팬을 사용하실 경우 요령이 필요해요. 와플 반죽은 반쯤 녹여서 팬을 달구지 마시고 시작하세요.

 

1. 달구지 않은 팬에 반쯤 해동한 와플반죽 올려 약불에서 7분 정도 구워주세요.

2. 해동이 되지 않았기 때문에 처음에는 잘 닫히지 않아요. 구워지면서 반죽이 녹아요.

3. 뒤집어서 다시 5분 구워주세요.

4. 팬을 열어 색이 노릇하게 구워졌다면 완성된거에요. 색이 약하다면 조금 더 구우시면 됩니다.

5. 다 구워졌다면 불을 끄고 1분 정도 두셨다가 꺼내주세요. 바로 꺼내면 모양이 흐트러지니 살짝 굳히는 시간이 필요합니다.

 

 

오트밀와플 만들었어요.

와플반죽 해동해서 와플팬에 10분 정도 구웠어요. 전기팬이라면 8분이면 충분하다고 해요.

 


요거트 올리고 그래놀라 솔솔.

달콤한 와플반죽이라 따로 꿀이나 시럽 등을 올리지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요.


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