오트밀설기와 현미설기로 만든 떠먹는 떡피자예요.
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설기로 만드니 가래떡이나 절편류와는 다른 매력이 있네요. :)
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2인분이라 떡 2봉 사용했답니다.
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먼저 떡은 전자레인지에 1분 정도만 돌려서 포크로 살짝 부셔주고요, 파스타소스와 올리브유 듬뿍 넣어 뒤적뒤적 섞어요.
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그리고 모짜렐라 등 원하는 피자 올려서 오븐에 구워 드심 됩니다.
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전 한장은 전자레인지 살짝 돌고 다른 한장은 그냥 해동 상태에서 넣어 봤는데 식감은 크게 다르지 않네요.
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190도 오븐에 7분 굽고, 200도에서 2분 정도 더.
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아주 맛나요. 아이들도 좋아할 맛이랍니다.
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➕ 매주 수요일 ➕
📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기
📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기
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꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다.
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무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣어 만든 싸리재 현미 쑥버무리도 당일 만들어 바로 보내드리고 있어요. 아직 수확되는 쑥의 양이 적어 소량씩 오픈하고 있으니 맛보시고 싶은 분들은 서둘러 주세요~
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