휴가에서 돌아 와 밖에 두었던 단호박 몇 개 냉장고에 넣으면서 포실하게 쪄 봤어요.
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사이즈가 좀 있는 미니단호박이라 반쪽만 쪘는데도 아주 푸짐하네요.
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하얗게 분 나오는 거 보이시지요~ 잘 숙성이되어 진하고 부드럽게 달콤해요. 포실함도 숨어 있고요.
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딱 맛있게 숙성되었어요. 이제 3알 남은 단호박은 채소 전용 비닐이라는 저장팩에 넣어 냉장고에 넣어 두었어요.
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인친님께서 소개해 주신 단호박인절미, 단호박수수부꾸미도 꼭 한 번 해 먹어 봐야겠어요. 에그슬럿도 한 번 더 해 보고요.
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올 여름 단호박생활도 전 성공했습니다. 싸리재마을 미니단호박은 매해 더 맛있어지는 것 같아요~ :)
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더위가 절정인 듯해요~ 물 많이 드시고 너무 더운 한낮엔 실외 활동 많이 하지 마시고요! 맛있는 것도 많이 많이 드세요~
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➕삼복더위 시원하게 보내시라고 싸리재 BEST 미숫가루 5종 최대 15% 할인합니다.(~8/3) 말이 필요없는 옛날맛/귀리/검은곡식/쑥/오곡미숫가루 더운 여름 아침 거르지 말고 꼬옥 챙겨드세요~
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➕돌아서면 끼니, 여름방학 간식 싸리재마을에서 책임져 드릴게요. 떡볶이&소스, 미니단호박, 딸기잼, 찐옥수수, 팥빙수세트에 달콤호떡과 앙금쑥떡까지 최대 15% 할인합니다.(~8/3) 즐거운 방학의 완성은 맛있는 간식이죠~
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➕싸리재마을 유기농미니단호박, 손질한 미니단호박(냉동) 판매 하고 있어요. 지금 가장 맛있는 미니단호박 손질과 보관이 쉽지 않다면 냉동미니단호박 추천해요. 냉동상태에서 바로 찌거나 구우면 진하고 포실한 맛 그대로 즐기실 수 있어요.
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풍성한 먹을거리 다양한 제철농산물이 있어요. 싸리재마을로 오세요~💕
마을기업 싸리재
since 2002년. 유기농 현미떡 통곡식 가공. 현미가래떡, 떡국떡과 유기농 오트밀, 국산 귀리제품, 볶은곡식 등 믿을 수 있는 싸리재마을
www.ssarijai.com
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