회사간식2 달콤하고 쫀득한 겨울간식! 맛있는 감말랭이 담아가세요~ 우리마을 대봉감으로 만들어요 싸리재 감말랭이 120g 매년 다른 곳에서 만들어주신 감말랭이를 판매하다가 올해는 싸리재에서 처음으로 만들어 보았어요. [위 사진처럼 흰 분이 피어서 도착할 수도 있고 피지 않고 도착할 수도 있어요~] 고구마말랭이 만드는 노하우에 우리 마을 먹점숙모님 특별비법까지 더해져서 달콤달콤 쫀득쫀득 맛있는 감말랭이가 탄생했답니다. 원재료명 대봉감(국산) 100% 싸리재마을 대봉감은 유독 단맛이 풍부하고 맛있어요. 맛있는 감으로 만드는 감말랭이어서 달콤하게 참 맛있네요. 이렇게 만들어요 대봉감 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 자르고 건조기에 말려서 말랭이를 만듭니다. 잘 숙성하여 포장합니다. 곶감과는 또다른 식감과 맛을 즐기실 수 있을거에요. 닮은 듯 다른 매력을 가진 감말랭이입니다. 과.. 2018. 12. 10. 실속있는 영양간식, 무농약 생강 편강이에요 주전부리로 참 좋아요생강편강 300g 지금 보시는 제품은 작게 만들어진 편강(소)에요. 조금씩 먹기 좋고 가격도 저렴해서 실속있는 간식이랍니다^^ 크기가 큼직한 생강편강은 여기(클릭) 에서 구매가능해요. 생강편강의 크기를 꼭 확인해주세요~ 전북 정읍에 있는 한밝음영농조합은 2015년 한밝음공동체 생산자, 지역회원생협, 가공생산자,산들바다공동체가 함께 출자하여 설립한 법인입니다. 공동체 식구들이 직접 생산한 생강을 원료로 가공합니다. 무농약으로 기른 생강이라서인지 향이 참 좋고, 많이 달지 않아서 자꾸 손이 가요. 생산자님이 찍어 보내신 생강차 만드는 과정 사진입니다. 생강 수확 모습이네요. 수확한 생강이에요. 확대한 사진이에요. 생강, 잘 보이시나요? 옹기종기 모여 생강껍질을 벗기고 다듬습니다. 잘 다듬.. 2018. 12. 10. 이전 1 다음
