호박전1 손질한 맷돌호박으로 맛있는 늙은호박전 만들기 | 채썬 맷돌호박, 손질맷돌호박 판매 | 가을 제철 식재료 음식(짧은영상) 싸리재마을에서 재배한 맷돌호박, 손질해서 판매하고 있어요. ⠀ 깍둑썰기, 채썰기 두 종류로 손질해서 냉동한 제품인데요 저도 미리 받았다 오늘 아침에 후다닥 전 만들어 봤어요. ⠀전은 채썬맷돌호박이 사용하기에 좋아요. ⠀ 해동해서 물기를 꼬옥 짠 맷돌호박채에 우리밀통밀가루와 소금, 물 넣고 반죽해서 앞뒤로 지졌어요. ⠀달큰하고요, 고소해요. 고구마전이라고 해도 깜빡 속겠어요~ ⠀ 저희 집에도 맷돌호박 2통 있는데 싸리재로 보내서 손질해 오고 싶네요. :)) ⠀이런 제철음식 너무 좋아요~ https://youtube.com/shorts/LPmzYexpX04?si=ZAnbuT_xXcMI_lFV. . ⠀ ➕2024 싸리재마을 햇고구마 3종(꿀고구마,호박고구마,자색고구마) 판매합니다. 친환경인증 농산물은 아니고.. 2024. 10. 16. 이전 1 다음