호두기름2 바삭바삭 얇은 누룽지, 동글동글 동전모양 엽전떡국떡, 유기농리코타치즈 올려 떡샐러드 만들기 | 레몬소금 활용 샐러드소스 레시피 비 내리는 화요일 아침입니다. ⠀ 오늘은 아침으로 떡샐러드 만들어 봤어요. ⠀ 상추 뚝뚝 끊어 넣고 싸리재마을 엽전떡국떡, 리코타치즈, 누룽지 그리고 대봉감말랭이까지. ⠀ 싸리재샐러드라고 해도 좋겠네요. ⠀ 싸리재마을에서 판매하는 식재료가 다양해지니 따로 장볼 필요없이 한번에 이런 샐러드 재료를 마련할 수 있어서 좋네요. ⠀ 소스도 싸리재마을표랍니다. ⠀ 유기농레몬으로 만든 레몬소금과 호두기름, 그리고 개운한생강으로 만들었어요. 진간장, 물 조금 쪼로록 섞었고요. ⠀ 토마토나 딸기 등 아무거나 과일만 조금 올리면 훌륭한 한끼 식사가 됩니다. ⠀ 포만감도 최고예요. ⠀ 오늘 아침도 맛난 식사 했으니까 또 하루 힘차게 시작해 봅니다. ⠀ 모두 즐거운 하루 만드세요! ⠀ . . ⠀ ➕이번 토요일(22일)은 삼.. 2023. 4. 18. 신선하고 고소한 국산 호두기름 국산 호두의 고소한 맛과 영양을 그대로~ 장군 호두기름 180ml 우리 몸에 참 좋은 잘 만든 좋은 호두기름을 소개합니다. 정읍 상두마을 장군봉에서 잘 키운 호두로 만든 호두기름이예요. 사람의 뇌 모양을 닮았다하여 브레인 푸드라고도 불리는 호두에는 불포화 지방산인 오메가 3가 풍부하게 들어 있으며 항산화물질이 풍부하고, 칼슘, 아연, 철, 단백질 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 좋은 호두를 골라 잘 만든 호두 기름은 호두의 영양을 농축했기에 더없이 이롭습니다. ........................... 3번 법제해서 만들어요. 깐호두를 쪄서 말리는 걸 법제한다고 하는데요. 3번 법제해서 기름을 만들어야 제대로 된 호두기름이 된다고 합니다. 3일 동안 쪄서 말리는 수고로움 끝에 몸에 좋은 호.. 2022. 4. 6. 이전 1 다음
