현미쑥와플1 유기농요구르트와 수제그래놀라 넣고 만든 요거트볼과도 찰떡궁합! 2023년 싸리재마을 봄나물햇쑥 듬뿍 넣고 현미 쑥와플 만들기 생쑥 한 줌 넣고 현미쑥와플 구워 봤어요. :) ⠀ 먼저 싸리재마을 햇쑥 한줌 꺼내 씻고 물 탈탈 털어두고요. ⠀ 현미쌀가루+밀가루(7:3)+현미유소량 섞어서 물 넣고 홀홀되직하게 반죽을 했어요. ⠀ 쑥 뚝뚝 끊어 넣고 잘 섞어요. ⠀ 달궈 둔 와플팬에 넣고 지지직 굽습니다. ⠀ 김이 설설 나며 맛있는 냄새가 나면 살짝 열어보고 뒤집어서 다시 구워요. ⠀ 전 하일라이트 기준 3 정도 약불로 구웠어요. ⠀ 겉바속촉으로 잘 구워 졌네요. ⠀ 와플엔 요거트볼 맞죠? ⠀ 싸리재마을 유기농요구르트+수제그래놀라+생딸기잼 얹어서 맛나게 먹었답니다. ⠀ 한낮 비소식이 있더니 날씨가 정말 금방이라도 한줄금 쏟아질 것처럼 보이네요. ⠀ 비오고 다시 쨍-하니 아름다운 봄날이 계속되길 바라보면서요, 오늘 하루도 활기차게 시작.. 2023. 4. 11. 이전 1 다음
