손질한 곡성 알토란으로 쉽고 간편하게 영양만점 토란들깨탕 끓이는 방법 | 고기 없이 담백하게 끓이는 토란무국
싸리재 곡성 알토란은 껍질을 모두 손질하여 바로 사용할 수 있도록 보내드려요. 받으시면 쌀뜨물이나 소금물에 한 번 삶아 사용하시면 된답니다. 모두 다 사용하기 어려우시면 삶아 냉동해 두시고 요리에 사용하셔도 좋아요. 저는 이 계절에 끓여 놓고 먹으면 딱 좋은 토란무들깨탕 끓여 봤어요. 토란은 무랑 정말 잘 어울리더라구요. 부드럽게 호로록 뜨겁게 한 그릇, 토란무들깨탕 레시피 정리해 볼게요. 재료 : 곡성알토란 1/2봉(25~300g), 무 썰어서 2줌 정도, 생수 500ml, 코인육수 2알, 들기름 1T, 다진마늘 1T, 소금, 거피낸들깨가루 2T, 쪽파(대파) 조금, (멥쌀가루 1t) 만드는 방법 : 1. 토란은 쌀뜨물이나 소금물에 한번 삶아 찬물에 헹궈 주세요. 2. 멸치육수 또는 채수 미..
2024. 11. 20.
뜨끈하게 한 그릇, 토란무국 현미떡국! 추운 겨울 아침 간편식사로 추천해요
이불 속에서 빠져나오는데 용기가 필요한 날들입니다. ⠀ 뜨끈한 국물이 절실한 추운 아침, 푸짐하게 토란무국 끓여 둔 어제의 저를 칭찬하며! 냉동실에서 현미떡국떡 꺼내 봅니다. ⠀ 토란국 보글보글 끓이다 냉동상태의 현미떡국 넣고 다시 보글보글. ⠀ 뜨근하게 한그릇 토란무현미떡국, 몸이 훈훈해 집니다. ⠀ 사무치게 추운 아침, 빈속으로 나가지 마세요. 따끈하게 끓여 먹는 떡국 한그릇이 힘이 되어 줄 거예요. ⠀ 건강한 수요일 보내세요~ ⠀ . . ⠀ ➕11월 싸리재 PICK! 서리태가루, 그래놀라, 검은곡식미숫가루, 볶은쥐눈이콩가루, 옛날맛미숫가루, 유기농오트밀, 귀리미숫가루 할인하고 있어요. 착한 가격에 좋은 상품 들여가세요. ⠀ ➕따로 손질할 필요가 없는 곡성 알토란 판매 하고 있어요! 뜨끈한 토란무국 ..
2023. 11. 15.
