제철나물2 쉬운요리 싸리재쿡)손질해서 데친 제철 머위대 8% 할인! 머위대 활용요리 레시피 모음(생들깨가루, 연된장 할인) 5월 넷째 주 쉬운요리 싸리재쿡 상품은 지금 제철인 머위대입니다. 해마다 이 맘때면 싸리재마을 어른신들댁 뒷마당 텃밭에는 머위, 돌나물, 양하가 자라고 있어요. 가끔 풀이나 잡아주면 알아서 쑥쑥 자라주니 농촌에서는 참 고마운 나물들이랍니다. 장독대로 된장 퍼 오면서 몇 개 쑥쑥 뽑아오면 금세 반찬이 되니까요. 그런데 요즘 시골은 반겨 먹어줄 사람이 없어서 홀로 자라 억세지고 만답니다. 그래서 이 귀한 먹을거리를 싸리재마을에서 판매하고 있어요. 생각지도 못한 돈벌이에 마을 어르신들 어깨가 들썩들썩 신바람이 나십니다. 올해도 5월 중순부터 열심히 수확해서 손질하고 데쳐서 바로 요리할 수 있도록 해서 보내드리고 있답니다. 일년에 딱 한 달 정도만 먹을 수 있는 데친 머위대, 올해도 꼭 한번 드시고 지나가세요~.. 2023. 5. 22. 봄철 입맛을 돋아 주는 건조 달맞이를 만나보세요~ 맛과 향이 살아 있는 ~ 불린 달맞이 나물 300g 우리 식탁에 자주 등장하는 반찬! 바로 나물이지요. 청정지역 진안에서 수확한 맛도 좋고 향도 좋은 달맞이 나물을 소개합니다. '달맞이' 하면 노란 달맞이 꽃을 생각하시는 분들이 많지요. 그 예쁜 달맞이꽃이 피어나는 봄날에 어린 새순을 따서 말린 자 연산 나물입니다. 들기름을 넣고 고소하게 볶아도 맛있고, 된장에 버무려도 잘 어울 리는 달맞이 나물로 건강한 나물요리를 즐겨보세요. 믿고 먹는 달맞이 나물 국내산 100%로 안심! 청정지역 전라북도 진안에서 채취한 자연산 산나물로 믿을 수 있어요. 영양이 풍부해요! 달맞이나물을 채취한 후 선별하여 말린 달맞이로 생 달맞이나물 보다 비타민, 무기질, 식이섬유등이 더욱 풍부하게 들어있어요. 어떤 재료와도 환상궁합.. 2021. 3. 23. 이전 1 다음
