유기농조청2 유기농 보리 엿기름 500g 내가 만드는 맛있는 식혜~ 유기농 보리 엿기름 500g 엿기름하면 떠오르는게 뭐가 있을까요? 식혜~ 엿~ 내가 모르는 식재료~ 할머니 집에 가면 있던 것~ 찜질방에서 먹던 구운계란 단짝~ 제일 먼저 떠오르는 것이 식혜 만드는 재료랍니다. 마트나 찜질방에서 사먹고, 시골가면 할머니가 해주시던 달콤한 식혜를 내가 직접 만들어 보는 건 어떨까요? 보리 엿기름으로 식혜 만들기 ▶준비물 엿기름 1컵(100g), 찹쌀밥 1공기, 생수 1.3L (기호에 맞게 별도 준비 : 설탕, 고명으로 잣이나 대추) ▶만드는 방법 1. 엿기름 1컵을 생수 1.3L에 넣고 30분 정도 불려 주세요. 2. 찹쌀을 잘 씻어 불려 주세요. 찹쌀밥은 1공기만 사용하면 됩니다. 3. 불린 엿기름을 잘 휘저어 채반에 받쳐 국물만 받습니다. 이.. 2022. 3. 18. 어떤 요리에도 감칠맛을 더하는 유기농 생강조청을 소개합니다. 우리 민족은 예로부터 설탕없이도 단맛을 충분히 즐기며 살아왔지요. 비싸긴 해도 천연의 꿀이 있었고 곡식을 고아서 만든 조청이 있어서 가능했답니다. 유기농 쌀과 유기농 생강, 유기농 겉보리를 넣어 건강하게 만든 유기농 생강조청을 소개합니다. 육류요리나 다양한 볶음 요리에도 활용하고 생강차처럼 물에 타서 마셔도 좋은 달달하고 진한 생강조청이랍니다. 믿을 수 있는 재료로 만든 유기농 생강조청의 깊은 맛과 영양을 즐겨보세요. 다양하게 즐기세요. ▶ 싸리재의 현미떡과 함께~ 담백한 절편이나 가래떡에 찍어드세요. ▶ 아이들이 좋아하는 간식에 ~ 은은한 생강향으로 고구마 맛탕등 아이들이 좋아하는 간식에도 활용하기 좋아요. ▶ 다양한 요리에~ 육류요리나 생선요리등 다양한 볶음요리나 조림등에 넣어드세요. 이 밖에도 설탕.. 2020. 3. 30. 이전 1 다음
