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유기농리코타치즈2

어린이간식으로도 참 좋은, 임실치즈 듬뿍 감자치즈볼과 리코타치즈 샐러드볼 | 유기농리코타치즈 & 유기농식용꽃 파는 곳 아침부터 기름냄새 솔솔 풍기며 감자치즈볼 튀겨 봤어요. ⠀ 저유로 튀기느라 프라이팬 기울여가며 튀겼고요! 중간중간 뚜껑 덮어 속까지 잘 익혔답니다. ⠀ 그리고 유기농리코타치즈 꺼내서 샐러드도 간단하게 만들었어요. 식용꽃 올려주니 화사하고 좋네요. ⠀ 임실 치즈를 가득 품은 감자치즈볼, 아이들 간식으로도 너무 좋겠지요? ⠀ 먼여행에서 오늘 돌아오는 즤집 어린이를 위해서 몇 알 남겨 두었고요! 먹일 때 에프에 잠깐 돌려 주려고요. ⠀ 샐러드재료 많이 없어도 리코타치즈만 올리면 근사한 샐러드볼 완성이지요. ⠀ 푸짐한 아침식사 맛나게 했답니다. 전 이제 또 병원에 계신 엄마한테 뭘 좀 가져다 드려야 해서 잠시 외출할 예정입니다. ⠀ 분주하지만 그래도 뭔가 정돈된 느낌이 드는 목요일 아침이에요. ⠀ 모두 안전하고.. 2023. 4. 27.
건강한 아침식단)어린이 간식으로 참 좋은 구워먹는 치즈떡과 국산 유기농 리코타치즈와 레몬소금 활용 리코타치즈샐러드 레시피 독감으로 고생하던 어린이가 말끔하게 나은 아침, 상큼하게 리코타치즈샐러드로 시작해 봅니다. ⠀ 구워먹는 치즈떡도 4개 구웠고요! 샐러드 소스는 지난 번에 만들어 둔 레몬소금으로 만들었어요. 다진 레몬소금+진간장+호두기름 조합으로 만들었는데 감칠맛이 끝내 줍니다. ⠀ 치즈떡은 해동해서 약한 불로 뚜껑 덮어 가며 구웠더니 말랑말랑 아주 좋아요. ⠀ 어린이 밥 챙겨주느라 잠시 지체했더니 치즈가 살짝 튀어 나온 녀석이 있네요. :) ⠀ 처음 먹어보는 싸리재마을 리코타치즈 아주 맛있어요. 단단하게 만들어진 리코타치즈라 깍뚝썰기 했는데요, 치즈맛이 좋아요. ⠀ 냉장고에 넣어 둬서 색이 좀 안 이뻐진 바나나도 하나 잘라 넣었더니 더 달콤하고 든든하네요. ⠀ 말끔하게 회복이 되었지만 아직 기운이 없어 학교에는 못가겠다.. 2023. 3. 20.