싸리재고구마3 손질한 곡성 알토란 프라이팬(에어프라이어)에 구워 드세요~ 토란구이와 고구마구이 겨울 제철 별미 간식입니다 며칠 전 받은 싸리재마을 곡성 깐토란 소금 풀어 데쳐서 바로 먹을 건 냉장실, 두고 먹을 건 냉동실에 넣어 뒀는데요, 냉장실에 있던 토란 몇 알 꺼내서 고구마와 함께 프라이팬에 구웠어요. ⠀ 얄팍하게 썰었고요, 기름 살짝 두르고 앞뒤로 구웠어요. 토란은 바싹 익혀 먹어야 하니까 뚜껑 덮어주며 좀 오래 구웠답니다. ⠀ 구운 토란은 죽염 콕콕 찍어 먹으면 참 맛있어요. ⠀ 에어프라이어에 구워도 됩니다. 고구마도 함께요. ⠀ 알토란 구워도 드셔 보세요~ 감자 같기도 마 같기도 한 구운 토란 별미랍니다. ⠀ . . ⠀ ➕따로 손질할 필요가 없는 곡성 알토란 판매 하고 있어요! 뜨끈한 토란무국 생각나는 아침, 간편하게 깐토란으로 끓여드세요! ⠀ ➕싸리재마을 토종생강 판매합니다! 생강청도 담그시고 김장에도 활용하세.. 2023. 11. 14. 무농약 우리밀과 국산팥앙금으로 안전하게 만든 네니아 찐빵, 싸리재마을에서 만나 보세요~ | 친환경 학교 급식 찐빵/어린이간식/겨울엔 찐빵/맛있는 호빵 저희 동네 꽁꽁 얼었어요!! 아침에 일어나 보고 깜짝 놀랐답니다. 밤사이 훅- 겨울이 온 것 같아요! ⠀ 서리내린 텃밭풍경을 보니 월말까지 버텨줄까? 하는 걱정도 좀 들지만 그래도 또 추워진 11월이 반갑기도 하네요. ⠀ 추운 아침, 고구마 쪘어요. 호호호호 호빵(찐빵)도 두 알. ⠀ 싸리재마을에서 지금 판매하는 네니아 찐빵인데요, 즤집 냉동실에 있는 찐빵은 정말 작은 거예요. :) ⠀ 학교 급식에 들어가는 찐빵이라 완전 미니미니. 싸리재마을에서 판매되는 찐빵과 똑 같은건데 사이즈만 살짝 작은 거랍니다. ⠀ 싸리재마을에서 판매하는 네니아 찐빵은 50g, 제가 오늘 아침 찐 찐빵은 30g이에요. 엄청 귀엽죠? ⠀ 둘 다 아이들 간식으로 딱 좋아요. 30g은 하나만 먹기엔 너무 작다 싶은데요, 50g은 간식.. 2023. 11. 8. 싸리재마을 고구마3종(꿀/호박/자색고구마) 쪄서 그래놀라 요거트볼 | 간편한 아침식사/가을제철 농산물 쪼로록 잘 말려 두었던 고구마 3종 쪘어요. :) ⠀ 싸리재마을에서 수확한 꿀고구마, 호박고구마 그리고 자색고구마랍니다. ⠀ 고구마랑 함께 먹으려고 요거트에 그래놀라도 솔솔~ ⠀ 목 막히게 고구마 먹다보니 막 담근 김장김치 먹고 싶네요. :) ⠀ * 11월11일 농업인의 날(가래떡데이)을 맞아 싸리재마을에서는 말랑가래떡을 만들었어요. 지금 가래떡빼빼로도 만들어 볼 수 있는 말랑가래떡(+맛보기조청+그래놀라/볶은곡식스틱) 체험단 모집 중이랍니다. 많은 관심 바랍니다~ ⠀ . . ➕11월11일 농업인의 날 #가래떡데이 기념 싸리재마을 말랑가래떡 18% 할인하고 있어요. 해동만 해서 바로 먹을 수 있는 말랑가래떡으로 아이들과 가래떡빼빼로도 만들어 보세요~ ⠀ ➕그래놀라 스틱 출시 기념 이벤트 진행하고 있어요. .. 2023. 10. 26. 이전 1 다음
