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시금치떡파스타2

유기농 노지시금치를 듬뿍 넣었어요, 유기농 브리치즈 떡 파스타 만들기 고소하고 풍미 좋은 싸리재마을 브리치즈 사용해서 떡파스타 만들었어요. ⠀ 토마토, 바질 조합으로 많이들 드시던데 던 그냥 있는 재료 이용해서 변형해 봤어요. ⠀ 떡파스타는 동일하게 만들어서 브리치즈만 올려 녹여 먹었는데 오! 상당히 매력있어요~ ⠀ 치즈 아래 깔고 떡파스타 올려서 녹였는데 사진찍고 하느라 살짝 식어서 완전히 녹지는 않았어요. ⠀ 그런데 굳이 다 녹일 필요없이 그냥 살짝 덜 녹은채로 먹는 것도 괜찮아요. ⠀ 제대로 하려면 팬에 올려서 살짝 녹이면 더 좋을 거 같더라구요. ⠀ 눅진하고 치즈치즈한 브리치즈가 풍미를 확 올려 주고요, 마늘향과도 잘 어울려요. ⠀ 브리치즈 떡파스타 만드는 방법은 간단해요. 재료 : 싸리재마을 현미가래떡 2봉, 유기농 브리치즈 적당량, 시금치 한줌, 다진마늘 1/2.. 2023. 3. 28.
시금치 알리오올리오 떡파스타 만들기 유기농 시금치로 만들었어요 | 싸리재마을 유기농 시금치 판매하고 있어요 어제 시금치 받았어요. :) ⠀ 싸리재마을 유기농시금치 받았으니까 오늘 아침은 시금치 알리오올리오 떡파스타 만들어 봅니다. ⠀ 시금치만 어제 저녁 다듬어 씻어 뒀어요. 상태 좋아서 뿌리만 잘라내고 씻었어요. ⠀ 아침에 해동해 돈 현미가래떡 길이로 1/4쪽으로 잘랐고요. ⠀ 편마늘 준비했어요. 집에 있는 크러쉬드페퍼랑 후추도. 간은 진간장으로 했답니다. ⠀ 간단하게 만들었는데도 정말 맛있어요. 시금치 800그람 한번에 먹을 것 같은 맛이었어요. ⠀ 시금치만 볶아먹어도 완전 좋을 듯하고요! ⠀ 만드는 방법도 간단해요. ⠀ 먼저 올리브유에 편마늘 볶다가 크러쉬드페퍼 조금, 썰어둔 현미가래떡 넣고 뒤적뒤적, 진간장 1T. ⠀ 떡이 휘어지면 시금치 넣고 휘리릭 볶아주면 끝이에요. 후추 갈갈 옵션. ⠀ 기름이 살짝.. 2023. 3. 9.