수리취2 간편한 아침 식단 메뉴 추천, 단오절식 수리취절편에 황토순두부 한 그릇으로 든든한 아침식사 하세요 제철 수리취절편 밥 위에 올려 쪘어요. ⠀ 엊그제 받은 싸리재마을 순두부도 보글보글 끓여서 한 그릇 올렸고요. ⠀ 오랜만에 맛보는 싸리재마을 순두부, 언제 먹어도 감탄하게 되는 맛이에요. ⠀ 국물까지 홀홀 마시면 속이 화악 풀리는 느낌이죠. ⠀ 제철 수리취절편의 향도 참 좋습니다. ⠀ 모든 것이 초록초록 싱그러운 5월 아침, 맛있는 떡 한 쪽 두부 한 그릇에 힘이 나네요. ⠀ 모두 안전하고 건강한 하루 보내세요. ⠀ . . ⠀ ➕쉬운요리 싸리재쿡이 제안하는 이주의 상품, 배추우거지 20% 할인하고 있어요. 맛있는 된장국 끓여 드시라고 연된장, 거피생들깨가루, 황토콩두부도 함께 할인해요. 매주 혹은 격주로 소개할 쉬운요리 싸리재쿡에 많은 관심 부탁드려요. ⠀ ➕손질해서 삶았어요. 싸리재마을 머위대 판매하고.. 2023. 5. 16. [싸리재떡방] 섬유질 풍부한 수리취현미가래떡 만들었어요~~ 단오에 먹는 수리취, 수리취 떡으로 즐기세요. '수리취' 생소한 분들 많으실 것 같아요. 정선 수리취라고 한두번 듣긴 했어도 직접 드셔보신 분도 적을 것 같구요. 수리취는 음력 5월 5일, 단오에 먹던 대표적인 세시음식이에요. 여름으로 접어들 무렵 더위를 이겨낼 수 있도록 수리취, 쑥, 익모초 등을 먹었다지요. 섬유질, 비타민, 카로팅 등이 풍부해서 산나물의 왕이라고 불리기도 합니다. 쑥이랑은 또 다른 매력의 수리취로 현미떡을 만들게 되었어요 ^^ 정선에서 정성껏 재배한 수리취를 넣어 만든 현미떡, 한 번 맛보셔요~~ 강원도 정선의 수리취 해발 600m 고지에 위치한 청정지역의 산골에서 재배하고 있는 수리취를 사용합니다. 이곳은 낮과 밤의 기온차가 커서 고랭지 채소로 널리 알려진 곳이에요. 청정 고랭지 .. 2018. 6. 26. 이전 1 다음
