떡볼1 가래떡 떡볼 요리 레시피, 싸리재마을 현미 가래떡으로 김무침 했어요 어제 싸리재 쇼핑라이브에서 핫했던 떡볼, 저도 한 번 만들어 봤습니다. :) ⠀ 가래떡 김싸 먹는 건 자주 하는데 이렇게 무쳐서 먹을 생각은 안 해 봤네요. ⠀ 주먹밥 대용으로 완전 좋네요. 아이들 핑거푸드로도 추천해요. ⠀ 크기, 간은 취향껏 하시면 되고요! ⠀ 싸리재마을 가래떡 끓는 물에 데쳐 주세요. 해동해서 하면 금방, 냉동상태로 하면 시간이 좀 더 걸려요. ⠀ 전 냉동상태로 해서 끓는 물에 잠깐 끓이다 불 끄고 잔열로 말랑하게 만들었어요. ⠀ 말랑해진 가래떡은 찬물샤워 시켜 줘요. ⠀ 그리고 가위로 뚝뚝뚝. 간장 1+ 참기름 1+구운곱창김 1, 파송송. 뒤적뒤적. 끝. 깨소금 부셔서 올려도 좋겠지요? ⠀ 전 가래떡 2봉해서 간장 1 넣었는데요, 간은 조절해서 하시면 될 것 같아요. ⠀ 아이들은 .. 2023. 2. 16. 이전 1 다음
