검은콩서리태1 영양만점 서리태로 구수하고 맛있는 콩밥 지어드세요~ 속이 파랗다고 해서 속청이라고도 불리는 서리태는 11월 서리를 맞아 속이 알차지고 나서 수확하는 영양만점 대표 블랙푸드입니다. 싸리재 마을 서리태는 마을 분들이 정성스럽게 농사 지은 콩과 인근 농가에서 계약재배한 콩으로 믿을 수 있습니다. 구수한 콩밥을 지으실 때도 좋고 떡이나 콩국수용 콩물을 만드실 때도 좋은 서리태 맛있게 드세요. 다양하게 즐기세요. ▶ 구수한 콩밥을 지을 때 ▶ 떡을 만드실 때에도 ▶ 여름철 고소한 콩국수용 콩물로 ▶ 대표 밑반찬 콩자반을 만들때에도 - 밑반찬으로 좋은 영양만점 콩자반 만들기 - - 준비재료 - 불린 서리태 3컵, 콩 불린 물 2컵, 간장 4큰술, 조청 3큰술, 맛술2큰술, 다진마늘 1큰술, 통깨 - 만드는 순서 - 1. 서리태를 깨끗이 씻어 물을 2배로 붓고 5시간.. 2020. 4. 20. 이전 1 다음