냉동실에서 다슬기진액 한 봉을 찾았어요.
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그래서 현미떡국떡 넣고 청록색 예쁜 떡국 만들어 봅니다.
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소금간만 했고요, 부추 살짝.
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담백하고 시원한 국물이에요. 남은 국물은 된장 살짝 간해서 부추 송송 썰어 올려 엄마 드렸어요.
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즤 엄마 추억 속의 다슬기는 가려움증에 좋았다는 거라네요. 할머니랑 함께 잡아다 끓여 외삼촌 먹이셨다고.
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안 드시면 어쩌나 했는데 잘 드셔서 좋네요.
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현미떡국은 어느 국물에 넣어도 참 잘 어울리는 것 같아요. 크게 존재감을 과시하지 않으면서도 어디든 딱 제자리라는 그런 느낌?
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2023년 한해, 저는 현미떡국떡 같은 사람이 되도록 노력해 봐야겠습니다. :)
산지직송 섬진강 다슬기진액은 설 명절 부모님 선물로도 추천해요.
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햇살 좋은 수요일, 오늘 하루 안전하고 건강하게 보내세요.
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오늘 싸리재마을 소식도 전해요
➕올해도 새해 떡국은 싸리재마을에서 준비하셔야지요? 최고의 떡국떡 #싸리재떡국떡 미리미리 설날 준비하셔서 맛있고 건강한 새해 시작하세요~
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➕추울 때 먹으면 더 맛있는 #아이스홍시 싸리재마을에서 맛보세요. 초겨울 많은 사랑 받고 판매되었던 싸리재마을 대봉감으로 만들었어요. 추운 겨울에만 판매하는 #전통수제쌀엿 #시골엿 많은 분들이 찾고 계시네요. 달콤한 겨울의 맛 #순창쌀엿 어떠세요?
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➕많은 사랑을 받고 있는 싸리재마을 앙금떡2종이 선물세트로 나왔어요. #통통달콤호떡 #통팥앙금현미쑥떡 을 고운 포장박스에 정성껏 담았답니다. 연말연시 고마운 분께 드리는 선물로 참 좋은 싸리재마을 떡선물세트 올해도 마음을 담아 전해 보세요.
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➕휴대가 간편한 허니스틱 #꿀스틱 어떠세요? 아이들도 먹기 편한 스틱꿀로 언제 어느 곳에서도 쉽게 좋은 꿀 섭취할 수 있어요. 토스트, 피자 등에 예쁘게 토핑하기도 좋고요. 싸리재마을에서 만나는 꿀스틱은 지리산자락 하동 평사리에서 채밀한 천연꿀이랍니다.
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➕말이 필요없는 명품고구마 행복한고구마를 싸리재마을에서도 만나보세요. 산지직송으로 안전하게 배송해 드립니다. 전남 무안의 바닷가에는 행복한 고구마가 있어요. 행복한 농부님의 행복한 유기농고구마 꼭 한 번 드셔보세요! 반하실 거예요.
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➕말랑한 속살에 과즙이 듬뿍! 싸리재마을에 드디어 #유기농감귤 찾아 왔습니다. 주문 주시면 제주 설동배 농부님의 유기농귤이 산지직송으로 발송됩니다! 올 겨울 과일은 싸리재마을 #유기농귤 즐겨찾기 해 주세요~
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풍성한 먹을거리 다양한 제철농산물이 있어요. 싸리재마을로 오세요~💕
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www.ssarijai.com⠀
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